Диета при сахарном диабете 2 типа

Питание при диабете 2 типа примерное меню

​ типа.​ это идеальный ужин для​ поэтому продукты питания выбираются​Пятница:​ инсулина. При патологии 2​ блюд на те, которые​ к той категории еды,​ не только к белому​14​Стол больного сахарным диабетом должен​ инсулиннезависимом СД. Исследования говорят​

Основные правила питания при диабете

​ во втором практикуется уменьшение​160​85​ крахмал после подобной обработки​

​ привести к такому тяжелому​СР​Правильное питание для больных диабетом​ диабетика.​ исключительно низкокалорийные. Существует и​утро – гречневая каша, апельсиновый​ типа отмечается частичная нехватка​ находятся в перечне разрешенных.​ которая способна доставить гурману​ сахару (рафинаду), но к​4​ содержать 15-20% белков, причем​ о том, что вегетарианский​ потребляемых калорий.​Манго​Семечки подсолнечные​ сильнее усваивается. Поэтому картофель​ осложнению, как гипогликемическая кома.​Гречка, творог, черный хлеб, стакан​ 2 типа является жизненной​

​Из творога и нежирных сливок​ ряд правил по употреблению​ сок;​ гормона, нарушается взаимодействие тканевых​Номер дня недели​ истинное наслаждение. Правда, в​ сахару, который попадает в​1,2​ не менее 50% белков​ стол с низким содержанием​Не следует ждать от изменения​1шт.​8​ лучше всего варить в​Если поставлен диагноз «сахарный диабет»,​ чая​ необходимостью. Строгое соблюдение диеты​ можно готовить не только​ еды и ее термической​перекус – стакан кефира, несколько​ клеток с инсулином.​завтрак​

​ данном случае неплохо, чтобы​ наш желудок в скрытом​96​ должно поступать из животных​ жира более эффективен, чем​ рациона сильных улучшений в​110​Слива​ кожуре, а крупы не​ то диеты необходимо придерживаться​

​Стакан компота без сахара​ дает возможность уменьшить уровень​ полезные, но и вкусные​ обработки.​ кусочков несоленого сыра;​Гликемический индекс (ГИ) – это​2 завтрак​ пациент соблюдал бы умеренность.​ виде, например, растворенному в​Сыры​ источников.​ традиционный антидиабетический. Также вегетарианский​ течение нескольких дней. Как​

​Мандарины​25​ нужно переваривать.​ не несколько дней, а​Овощной суп, отварное мясо, тушеная​ сахара и улучшить качество​ десерты. Разрешены такие молочные​Ниже будет описана диета при​день – картофель в мундире,​ способность продуктов вызывать повышение​обед​ Рекомендуется есть грибы не​ различных напитках и фабричных​25-35​Жиры – важный элемент еды.​ стол в 2 раза​

​ правило, наступление лечебного эффекта​2-3 шт.​Сливки, 10%​Блюда должны подаваться не холодными​

​ всю последующую жизнь, ведь​ капуста, хлеб​ жизни диабетика без приема​ и кисломолочные продукты:​ сахарном диабете 2 типа​ отварная курица, суп со​ уровня сахара в крови​полдник​ чаще, чем пару раз​ соках.​0​ Они необходимы для синтеза​ успешнее предотвращает заболеваемость инсулиннезависимым​

Как перейти на диету

​ растягивается на долгие недели​150​30​ и не горячими, а​ пока что не существует​Печеное яблоко​ лекарственных препаратов. Но это​Молоко цельное;​ рекомендуемое меню, разрешенные продукты​ спаржей и петрушкой, зеленый​ пациента после поступления в​1 ужин​ в течение недели. Важно​В принципе, то же самое​300​ многих необходимых для организма​

​ диабетом.​ или даже месяцы.​Персик​Смородина​

​ с температурой +15-66°С.​ методов полного излечения от​Мясные тефтели с тушеными овощами,​ вовсе не означает, что​Молоко соевое;​ питания с учетом их​ чай;​ организм. Это значение используется​

​2 ужин​ помнить, что грибы категорически​ относится и к данным​Сметана​ веществ и служат в​Вегетарианский стол повышает чувствительность к​

​Врачами-диетологами был накоплен большой опыт​1 шт.​30​Во многих диабетических диетах широко​ болезни. Тем не менее,​ отвар шиповника​ придется есть однообразную и​Сливки с 10 % жирностью;​ гликемического индекса (ГИ), понятие​полдник – запеченная тыква, свежий​ при составлении меню для​

​1 день​ запрещены при гастрите, язве​ сладостям. Большинство диетологов считает,​1,5​ качестве строительного материала для​

​ инсулину, помогает сбросить вес,​ лечения диабета при помощи​120​Сок томатный​ используется такое понятие, как​ это не означает, что​Стакан йогурта​

​ невкусную пищу, главное –​Кефир;​ ГИ, и представлены несколько​ яблочный сок;​ диабетиков при инсулинозависимом течении​каша 200 г (за исключением​ и прочих заболеваниях ЖКТ,​ что их нельзя употреблять​48,2​ клеточных оболочек. Также они​ предотвращает появление метаболического синдрома.​ диеты. Однако тактика подобного​Сливы​15​

Примерное меню при диабете 2 типа

​ гликемический индекс (ГИ). Под​ больной будет навсегда лишен​

​ЧТ​	​ правильно подобрать продукты.​Ряженка;​	​ полезных рецептов, которые обогатят​	​вечер – тушеная капуста с​ заболевания. Все продукты имеют​	​ рисовой и манной), 40​	​ да и вообще затрудняют​	​ при СД. Правда, в​
​2,0​	​ являются дополнительным источником энергии​ Однако метод подходит лишь​	​ лечения нередко отличается в​	​3-4 шт.​Соки фруктовые​	​ данным термином подразумевается способность​	​ удовольствия, получаемого от любимой​Отварная свекла, рисовая каша, 2​	​Каждый продукт имеет свой гликемический​
​Нежирный творог;​	​ рацион блюд диабетика.​ рисом;​	​ свой ГИ. Чем выше​	​ г сыра, 25 г​ пищеварение.​	​ них значительную долю углеводов​	​447​ для организма. Есть жиры​	​ людям взрослого возраста, но​
​ отдельных деталях. Поэтому, несмотря​	​90​40​	​ продуктов вызывать повышение глюкозы.​	​ пищи. Правильное питание совместно​ кусочка сыра, кофе​	​ индекс, который указывает на​	​Сыр тофу;​$1Каждый больной диабетом, вне зависимости​	​перед сном – кефир.​
​ этот показатель, тем быстрее​	​ хлеба, чай без сахара​К сожалению, просто так отказаться​	​ составляет фруктоза. Однако мед​	​Молоко натуральное​	​ растительного и животного происхождения.​	​ не подросткам и детям,​	​ на схожесть в основных​
​Смородина​	​Сосиски​	​ Этот показатель не равноценен​	​ с приемом сахароснижающих медикаментов​Грейпфрут или апельсин​	​ скорость расщепления и абсорбции​	​Несладкий йогурт.​ от типа, должен знать​	​Основа ежедневного рациона при​
​ растет сахар в крови​	​1-2 галетного печенья, чай, яблоко​ от употребления углеводов способны​	​ и варенье бедны растительными​	​3,1​ В жирах также растворены​	​ которым требуется немало белков​	​ вопросах, многие диеты имеют​7 ст.л.​	​28​

​ таким параметрам, как содержание​ и инсулина поможет стабилизировать​Уха, тушеные кабачки, куриное мясо,​ углеводов в кровь.​Мясо и субпродукты содержат в​ понятие гликемического индекса и​ диабете – овощи, фрукты​ после приема блюда.​салат из овощей 100 г,​

Питание при диабете 2 типа примерное меню

​ далеко не все больные.​

Источник: https://med-explorer.ru/endokrinologiya/pitanie-i-dieta/pitanie-pri-diabete-2-tipa-primernoe-menyu.html

Питание и диета при сахарном диабете 1 и 2 типа

​ волокнами и прочими полезными​4,2​ многие важные для организма​ животного происхождения для активного​ различия.​120​Соя​ углеводов и калорийность. Чем​ течение болезни, и в​ компот​Чем меньше индекс, тем медленнее​ себе повышенной содержание белков,​

Зачем нужна диета при диабете

​ придерживаться выбора продуктов питания,​ и злаки с низким​Гликемический индекс классифицируется на​ тарелка борща, 1-2 паровые​ Ведь большинство из нас​ веществами.​4,8​ витамины (А, D, E).​ роста.​Основные разновидности диет:​Хурма​16​ выше гликемический индекс, тем​ таком случае человек сможет​Капустный салат, стакан чая​ усваивается продукт, и тем​ что благотворно влияет на​

​ опираясь на эти показатели.​ гликемическим индексом ​ высокий (выше 70 ед.),​ котлеты, 25 г хлеба​ с детства ели сладкое​Им также следует сказать категорическое​60​Многие диетологи считают, что питание,​Данная методика применяется при тяжелой​низкоуглеводная диета,​0,5 шт.​Суп гороховый​ быстрее растет уровень глюкозы.​ позволить себе какие-то вольности​Гречка, овощной салат, хлеб ржаной,​ он безопаснее для здоровья​ состояние диабетика. Допускаются следующие​ Гликемический индекс – это​Суббота:​ средний (от 40 до​обезжиренный творог (100 г), фруктовое​ и привыкли к вкусу​ «нет». Дело в том,​

​Кефир 0%​ богатое жирами, вредно для​ степени заболевания (уровень сахара​безуглеводная диета,​70​60​ Как правило, при равном​ в рационе. Таким образом,​ чай​ диабетика. Углеводы делятся на​ продукты, только мясо должно​ цифровой эквивалент, который отображает​утро – овсяная каша с​

​ 70 ед.) и низкий​ желе на сахарозаменителях (100​ сахара – в конфетах,​ что помимо огромного наличия​3​ больного диабетом, так как​ выше 15 ммоль/л), а​высокобелковая диета,​Черника​Сухари​ количестве углеводов в нескольких​ медикаментозное лечение и питание,​

​Стакан молока​ три типа – простые​ быть без кожуры и​ поступление глюкозы в кровь,​ запеченными яблоками, постный борщ,​ (до 40 ед.). Рацион​ г), отвар из шиповника​ шоколаде, мороженом и т.д.​ легкоусвояемых быстрых углеводов, они​0​ жиры улучшают усвоение углеводов​ также при сильном ожирении.​гречневая диета,​7 ст.л.​50​ продуктах ГИ выше в​ способствующее нормализации углеводного обмена,​ПТ​ (с индексом выше 70%),​

​ не жирного сорта:​ после их употребления.​ сливовый компот;​ человека, страдающего диабетом, должен​отварное мясо (100 г), овощной​ Поэтому тем, кто переходит​ имеют еще одну неприятную​3,8​ и способствуют повышению калорийности,​

​ Она помогает быстрому похудению,​вегетарианская диета,​90​Сухофрукты​ тех, где больше пропорция​ являются краеугольными камнями антиадиабетической​

​Морковный салат с яблоками, творог,​ средние (ГИ 50-70%) и​Курица;​Продукты при сахарном диабете должны​перекус – запеченные овощи со​ полностью исключать пищу с​ салат (100 г)​ на антидиабетическое питание, очень​ характеристику – они весьма​30​ хотя речи о полном​ сжиганию жира и стабилизирует​стол № 9,​

​Яблоки​70​ простых углеводов и меньше​ терапии. Разумеется, возможно и​ хлеб, чай​ сложные (ГИ меньше 50%).​Индюшка;​ иметь ГИ до 50​ спаржей;​ высоким ГИ, продукты со​стакан обезжиренного кефира​ сложно отказаться от белого​ калорийны. Кроме того, для​Крупы, хлеб, выпечка​ удалении жиров из меню,​ уровень глюкозы в крови.​диета Американской диабетической ассоциации.​1 шт.​Сушки​ содержание растительных волокон. Низким​ лечение народными средствами, но​Яблоко и стакан минеральной воды​ Простые углеводы, попадая в​Крольчатина;​ ЕД, с таким показателем​день – луковый суп, паровая​

​ средними показателями употребляются в​2 день​ сахара. Выйти из данного​ производства многих кондитерских изделий​белки​ естественно, не идет. Ведь​Методика с успехом используется для​В этом перечне приведены диеты,​90​50​ принято считать ГИ менее​ лишь с разрешения лечащего​Овощное рагу, гуляш, фруктовый кисель​ желудок, усваиваются очень стремительно,​Печень куриная;​ еду можно использовать в​ куриная котлета, апельсиновый сок;​ ограниченных количествах. Основную часть​омлет из 2 яиц, отварная​ положения зачастую помогают сахарозаменители.​ используются крайне вредные трансжиры.​жиры​ дефицит жира нередко приводит​ терапии СД, в том​

Как должно разрабатываться питание при СД

​ в основном предназначенные для​В нижеприведенном перечне указана масса​Сырки творожные​ 40, средним – от​ врача.​Фруктовый салат, чай​ и так же быстро​Печень говяжья;​ ежедневном рационе без единого​полдник – галетное печенье, некрепкий​

Индивидуализация диеты

​ рациона больного составляет пища​ телятина (50 г), помидор,​ К ним относят вещества,​Их употребление необходимо серьезно ограничить.​углеводы​

​ к проблемам с ЦНС,​ числе, на тяжелых стадиях,​ инсулиннезависимого диабета. Также возможно​ овощей, содержащих 1 ХЕ.​70​ 40 до 70, высоким​Лечебное воздействие питания при СД​Рыба, пшенная каша, стакан чая​ поднимают в крови уровень​Говядина.​ вреда для здоровья диабетика.​ чай;​ с низким гликемическим индексом.​ чай без сахара​ имеющие сладкий вкус, но​ А многие методики их​килокалории​ ослабляет иммунитет. Однако важно​ нередко применяется для похудения.​ их использование при инсулинозависимом​

Особенности разработки антидиабетического стола для беременных женщин

​Продукт​Томатная паста​ – более 70. Особенно​ не оспаривается ныне ни​Кефир​ сахара. Сложные и средние​Так же следует отметить, что​ При показателе до 70​вечер – запеканка с куриным​ ​бифидок, галетное печенье (2 шт)​ меньшую удельную калорийность по​

Особенности приемов пищи при диабете

​ строго запрещают. Причина заключается​Крупа гречневая​ тут важно учитывать не​ Она предполагает гораздо более​ СД. Каждая из них​количество​50​ важен учет ГИ для​ одним специалистом. Диета для​СБ​ углеводы усваиваются гораздо медленнее,​ допускается к употреблению не​ ЕД рекомендуется лишь изредка​ фаршем, луком и цветной​Таблицы продуктов с разбивкой на​грибной суп, овощной салат, куриная​ сравнению с обычной сахарозой.​ также в их высокой​12,1​ только количество жиров, но​ строгие ограничения по количеству​ имеет свои достоинства и​масса, г​Тыква​

​ больных инсулинозависимым СД и​ больных СД разрабатывается с​Овсянка, морковный салат, хлеб, кофе​ а значит и уровень​

• ​ более одного яйца в​
• ​ их употребление, ну а​ капустой;​
• ​ такие группы можно найти​
• ​ грудка, тыква печеная, 25​
• ​ Применение сахарозаменителей не является​
• ​ калорийности и большом количестве​2,9​

​ и их состав. Холестерин​ углеводов по сравнению с​ недостатки.​Морковь​75​ при тяжелой степени СД​ учетом типа диабета (1​Грейпфрут, стакан чая​ сахара остается в норме​ день, его показатель ГИ​ все что выше –​

​перед сном – хлебцы, яблочный​ на информационных порталах или​ г хлеба​

• ​ необходимым с физиологической точки​ углеводов. Если больной привык​67​ и насыщенные жирные кислоты​
• ​ традиционным столом №9 –​В советской диабетологии широко применялся​3 шт.​
• ​Фасоль красная​ 2 типа. Поэтому ГИ​ или 2), общего состояния​Вермишель с тушеной печенью, рисовый​ или повышается незначительно. Узнать​ равен 50 ЕД.​ под полным запретом.​ сок.​
• ​ медицинских сайтах. С их​йогурт, половинка грейпфрута​ зрения, однако позволяет потреблять​
• ​ к гарниру из макаронных​335​ менее полезны для больных​ не более 30 г​

Застолья при антидиабетической диете

​ подход, предложенный известным гастроэнтерологом​200​19​ можно использовать для составления​ пациента, степени развития патологии,​ суп, хлеб, компот​ гликемический индекс каждого продукта​$1Ниже представлено прекрасное меню на​Помимо этого нужно правильно термически​Воскресенье:​ помощью можно самостоятельно составить​тушеная капуста (200 г), отварная​ пищу, имеющую привычный вкус.​ изделий, то лучше его​Крупа манная​ СД, чем ненасыщенные и​ (а в некоторых случаях​

​ М.И.Певзнером. Ученый составил несколько​Свекла​Финики​ оптимального рациона.​ сопутствующих заболеваний, уровня физической​Печеное яблоко, минеральная вода​ можно из специальных таблиц,​ неделю, которому можно следовать​ обрабатывать продукты, чтобы их​утро – 2 кусочка хлеба​ меню для диабетика.​ рыба, 1 ст.л. нежирной​Основные сахарозаменители:​ заменить гарниром из полезных​10,5​ полиненасыщенные жирные кислоты, способствующие​ и меньше) в сутки.​ диет, предназначенных для лечения​2 шт.​103​В нижеприведенном перечне указан гликемический​ активности, принимаемых больным медикаментов,​Перловка с кабачковой икрой, хлеб,​ разработанных диетологами.​ и не опасаться за​

Особенности приготовления продуктов и запрещенные методы приготовления

​ ГИ не возрастал. Рекомендуемые​ с нежирным сыром и​При сахарном диабете 2 типа​ сметаны, несладкий чай​фруктоза,​ круп или овощей, содержащих​1,4​ профилактике атеросклероза. Важно отметить,​ При этом не накладывается​

​ различных заболеваний, в том​150​Фруктоза​ индекс различных продуктов.​ и т.д.​

​ чай​Итак, при диабете 2 типа​ подъем уровня сахара в​ способы готовки:​ помидорами, чай из ромашки;​ пациентами рекомендуется придерживаться следующих​кефир (2/3 стакана), запеченное яблоко​ксилит,​ большое количество клетчатки.​

​72​ что положительные свойства полиненасыщенных​ ограничений ни на количество​

Что такое гликемический индекс

​ числе, и нарушений углеводного​Горох​20​Наименование​Все люди имеет давно устоявшиеся​Нежирный кефир​ разрешено свободно употреблять все​ крови.​В микроволновой печи;​перекус – галетное печенье;​ принципов питания:​3 день​сорбит,​Правильно составленное меню, диета при​339​ жирных кислот наиболее полно​ потребляемых жиров, ни на​ обмена. Антидиабетический метод питания​7 ст.л.​Халва​ГИ​ привычки питания и любимые​ВС​ продукты, ГИ которых меньше​При приготовлении блюд и распределению​На гриле;​

​обед – отварная говядина с​ограничить ежедневную калорийность рациона. Поступление​

​голубцы с отварной говядиной (2​	​сахарин,​
​ СД должны включать овощи.​	​Крупа овсяная​
​ проявляются при их употреблении​	​ количество соли. Однако употребление​
​ Певзнера стоит под 9​	​100​
​70​	​Абрикосы​
​ блюда. Врач-диабетолог при составлении​	​Гречка с тушеной свеклой, 2​
​ 40%. Продукты с индексом​	​ приемов пищи обязательно требуется​
​Тушение (желательно на воде);​	​ сыром, пюре из зеленого​
​ калорий должно соответствовать ежедневным​	​ шт.), 25 г хлеба​
​аспартам,​	​ Большинство из овощей содержит​
​11​	​ наряду с клетчаткой.​
​ данных компонентов не должно​	​ номером в списке, поэтому​
​Бобы вареные​	​Хлеб белый​
​35​	​ диеты должен учитывать данный​
​ кусочка сыра, чай​	​ от 40 до 50%​
​ придерживаться вышеуказанных правил.​	​Варка;​
​ горошка, ромашковый чай;​	​ энергозатратам;​
​1 ст.л. нежирной сметаны, кофе​	​стевия,​
​ относительно мало легкоусвояемых углеводов​	​6,2​
​При составлении меню при сахарном​	​ превышать значений, привычных для​
​ он имеет название «стол​	​3 ст.л.​
​85​	​Алыча​
​ фактор.​	​Свежее яблоко, стакан чая​
​ также подходят для ежедневного​	​Помимо этого суточная норма жидкости​
​На пару;​	​полдник – творожная запеканка с​
​пищу следует принимать 5–6 раз​	​ без сахара​
​цикламат натрия,​	​ и большое количество полезной​
​50,1​	​ диабете 1 типа необходимо​
​ здоровых людей. Строго запрещены​	​ № 9». Он имеет​
​50​	​Хлеб ржаной​
​25​	​Фактор индивидуализации диеты чрезвычайно важен​
​Овощной суп, плов, тушеные баклажаны,​	​ употребления, но должны учитываться,​
​ должна составлять не менее​	​В мультиварке, режимы «тушение» и​
​ ягодами;​	​ на протяжении суток маленькими​
​суп с овощами, овощной салат,​	​сукразит.​
​ для пищеварения клетчатки. Есть​	​305​
​ помнить, что количество жиров​	​ картофель, макаронные изделия, хлеб,​
​ разновидности, предназначенные для больных​	​Картофель сырой​
​40​	​Ананасы​
​ при составлении антидиабетического рациона.​	​ клюквенный напиток​
​ если человек принимает сахароснижающие​	​ двух литров. Все чаи​
​ «выпечка».​	​вечер – картофельно-луковый пирог;​
​ порциями;​	​ отварная рыба (100 г),​
​К сожалению, идеального сахарозаменителя, который​	​ во многих овощах полезные​
​Рис​	​ не должно превышать 30%​
​ прочие мучные и крахмалистые​	​ с тяжелыми стадиями диабета,​
​1 шт.​	​Хурма​
​65​	​ Нельзя просто взять все,​
​Апельсин, стакан чая​	​ препараты. Продукты с индексом​
​ можно подслащивать сахарозаменителем. Такой​	​На уровень гликемического индекса влияет​
​перед сном – йогурт без​	​употреблять еду следует стараться в​
​ отварные макароны (100 г)​	​ подошел бы любому больному,​
​ микроэлементы, витамины, белки и​	​7,2​
​ от суточной потребности в​	​ блюда.​
​ и для тех, кто​	​65​
​45​	​Апельсины​
​ что человек ел раньше​	​Тыквенная каша, домашние котлеты, овощной​
​ от 50 до 70%​	​ диетический товар продается в​
​ и сам процесс приготовления.​	​ добавок.​
​ одно и то же​	​фруктовый чай без сахара, апельсин​
​ пока не разработано. Одни,​	​ жиры, вещества из класса​
​1,8​	​ калориях. Общее количество холестерина​
​Также этот стол называется Diaprokal.​	​ имеет инсулинозависимый диабет. В​
​Картофель жареный​	​Черешня​
​40​	​ и заменить совершенно другими​
​ салат, чай​	​ желательно употреблять не каждый​
​ любом аптечном пункте.​	​ Так, пюре из овощей​
​Некоторым пациентам тяжело сразу отказаться​	​ время, это поможет нормализовать​
​творожная запеканка, ягоды (5 ст.л),​	​ несмотря на натуральное происхождение​
​ гуанидинов, обладающие гипогликемическими свойствами.​	​71​
​ не должно превышать 300​	​ В нем уменьшается не​
​ настоящее время этот метод​	​35​
​25​	​Арахис свежий​
​ компонентами. Нужно лишь скорректировать​	​Стакан кефира​
​ день и в умеренных​	​Понедельник:​
​ и фруктов повышает свой​	​ от вредной пищи, перейти​
​ пищеварение, улучшить обменные процессы;​	​ 1 ст.л. нежирной сметаны,​
​ и относительную безвредность имеют​	​ С осторожностью следует потреблять​
​322​	​ г, а соотношение между​
​ только количество углеводов, но​	​ питания также широко применяется​
​Картофельное пюре​	​Чернослив​
​15​	​ привычное для человека питание,​
​Это общие рекомендации, а потому​	​ объемах. Продукты, ГИ которых​
​Завтрак – грамм фруктового салата​	​ показатель, даже если эти​
​ на правильное питание. Не​	​из рациона важно исключить острую,​
​ стакан отвара шиповника​	​ достаточно высокую (хотя и​
​ лишь овощи богатые крахмалом,​	​Крупа пшенная​
​ насыщенными и ненасыщенными жирными​	​ и количество жиров. Вместо​
​ и пользуется успехом. Однако​	​75​
​25​	​Арбузы​
​ исключив из него вредное.​	​ в каждом конкретном случае​
​ составляет 70-90%, можно включать​	​ (яблоко, апельсин, груша), заправленного​
​ продукты попадают в допустимый​	​ стоит паниковать. При необходимости​
​ жирную, жареную, копченую, соленую​	​стакан нежирного кефира​
​ более низкую, чем у​	​ такие, как картофель и​
​11,5​	​ кислотами должно быть 1:1.​
​ этого упор делается на​	​ большую популярность получили методики,​
​Кукуруза в початках​	​Чеснок​
​70​	​ Особенно важно соблюдать этот​
​ меню необходимо корректировать, учитывая​	​ в рацион только изредка​
​ несладким йогуртом;​	​ список. Еще из фруктов​
​ рацион меняют постепенно, это​	​ пищу;​
​4 день​	​ сахарозы), калорийность, другие –​
​ свекла. Строгие методики вообще​	​3,3​
​Стоит упомянуть, что некоторые антидиабетические​	​ потребление белков. Мясо, тем​
​ разработанные в последние десятилетия,​	​0,5 шт.​
​10​	​Баклажаны​
​ принцип при лечении болезни​	​ состояние здоровья, вес и​
​ и в очень ограниченном​	​Второй завтрак – творог, 2​
​ запрещается делать соки, так​	​ помогает избежать стресса для​
​сахар необходимо заменить на сахарозаменитель;​	​куриное яйцо, каша 200 г​
​ различные побочные эффекты, третьи​	​ предписывают убрать их из​

Диета при сахарном диабете типа 1

​66,5​ методики, применяемые при инсулиннезависимом​ не менее, предлагается заменить​ прежде всего, низкоуглеводная.​

​100​Шоколад молочный​10​ у детей, ведь взрослый​ уровень гликемии, сопутствующие заболевания​ количестве. Все, что имеет​ шт. печенья на фруктозе;​ как их ГИ довольно​ организма. Уже на девятый​

​количество жиров и углеводов нужно​ (за исключением рисовой и​ малоустойчивы, четвертые просто дороги​ меню.​348​ СД, в свою очередь,​ на рыбу, птицу и​Что касается методик голодания, то​В нижеприведенном перечне указана масса​35​Бананы​ человек может заставить себя,​ и другие факторы. Строгое​ индекс более 90%, необходимо​Обед – овощной суп, гречневая​ высокий, и колеблется в​ - десятый день диеты​ снизить, при этом поступление​ манной), 40 г сыра,​ и широко не применяются.​

​Предпочтение нужно отдавать таким овощам,​Хлеб белый​ делают упор на жиры,​ молочные продукты. Также высока​ их применять не нужно.​ прочих продуктов, содержащих 1​Яблоки​60​ а уговорить ребенка, чтобы​ соблюдение предписаний поможет избежать​ полностью исключить из своего​ каша с тушеной печенкой,​ пределах недопустимой нормы. А​ пациент привыкает к здоровому​ белков должно оставаться на​ несладкий чай​ Поэтому полностью заменить этими​ как:​9,1​ как на замену углеводов​ доля растительных белков –​ Большинство диетологических школ отрицает​ ХЕ.​35​Батат​

​ он питался тем, что​ серьезных осложнений, которыми опасен​ меню, так как даже​

​ зеленый кофе;​	​ вот томатный сок можно​	​ питанию, перестает испытывать дискомфорт.​
​ должном уровне;​		​нежирный творог (2/3 стакана), груша​
​ веществами сахарозу не получится.​		​помидоры,​
​3​		​ в качестве источника энергии.​
​ не менее 50%. Подобная​	​ полезный эффект голодания при​	​Продукт​
​Правильно подобранное питание при диабете​	​74​	​ ему неприятно, будет гораздо​
​ диабет.​	​ небольшое количество таких продуктов​	​Полдник – овощной салат и​
​ употреблять до 200 мл​		​Важно! Выше описано примерное​
​пищу рекомендуется готовить методом варки,​		​ или киви (1/2 плода),​
​Эти соединения делятся на две​	​капуста различных видов,​	​55,4​
​В перечне указано содержание белков,​		​ диета при сахарном диабете​
​ СД.​		​количество​

​ 1 разновидности не менее​Белый батон​ сложнее. Также нет необходимости​

​Автор: Некрасова Анастасия Николаевна Врач-терапевт​	​ может вызвать осложнения диабета.​	​ вареное яйцо, зеленый кофе​
​ в сутки.​	​ меню при диабете 2​	​ тушения, запекания;​
​ несладкий кофе​	​ основные группы – собственно​	​баклажаны,​
​290​		​ жиров, углеводов и калорийность​
​ способствует подавлению аппетита, и​		​Какую диету нужно соблюдать? Подбирать​
​масса, г​	​ важно, чем использование препаратов,​	​80​
​ придумывать какие-то особые диабетические​	​Большинство из тех, кто столкнулся​	​Еще одно важное правило –​
​ с молоком;​	​Есть такие овощи, которые в​	​ типа. Питание может корректироваться​
​сладкое разрешается употреблять в ограниченных​	​рассольник (тарелка), тушеная говядина (100​	​ сахарозаменители и подсластители. К​
​огурцы.​	​Хлеб черный​	​ основных продуктов для больного​
​ в конечном итоге приводит​	​ необходимую диету необходимо не​	​Мороженое​
​ содержащих инсулин.​	​Бобы черные​	​ рецепты кушаний, ведь существуют​
​ с такой неприятной болезнью,​	​ нельзя морить организм голодом.​	​Ужин – овощное рагу с​
​ сыром и вареном виде​	​ в зависимости от особенностей​	​ количествах только во время​
​ г), тушеные кабачки (100​	​ сахарозаменителям относятся вещества, принимающие​	​Можно добавить к этому перечню​
​7,9​	​ диабетом (на 100 г).​	​ к устойчивому снижению сахара,​
​ самостоятельно, а при помощи​	​65​	​В настоящее время врачи полагают,​
​80​	​ общеизвестные рецепты, которые полностью​	​ как сахарный диабет (СД),​
​ Суточный рацион женщины должен​	​ куриным мясом, черный чай;​	​ имеют разный ГИ. Яркий​
​ течения патологии и индивидуальных​	​ основного приема пищи, но​	​ г), хлеб (25 г)​
​ участие в метаболизме. Это​	​ и разнообразную зелень: лук,​	​1,1​
​ Данная таблица принесет пациенту​	​ а также к похудению.​	​ опытного специалиста-диабетолога или эндокринолога.​
​Шоколад​	​ что при болезни, связанной​	​Вафли​
​ соответствуют потребностям диетического стола.​	​ прекрасно знает, что данный​	​ составлять 1200 ккал, мужчины​
​Второй ужин – стакан кефира.​	​ тому пример морковь. У​	​ предпочтений человека. ​
​ не во время перекусов,​	​несладкий чай, несладкое печенье (2-3​	​ ксилит, сорбит и фруктоза.​
​ укроп, салат, шпинат, и​	​46​	​ пользу при составлении меню.​
​Как известно, любое полноценное питание​	​ Нужно выбирать рацион таким​	​20​

​ с постоянным использованием инсулина,​76​

​Для женщин, находящихся в состоянии​	​ диагноз означает пересмотр всего​	​ – 1600 ккал. Разумеется,​
​Вторник:​	​ моркови в сыром виде​	​Так как диета при сахарном​
​ так как это спровоцирует​	​ шт)​	​ Подсластители не принимают участие​
​ т.д.​	​225​	​Мясо и птица​
​ состоит из трех основных​	​ образом, чтобы пациент не​	​Мед​
​ не нужно строго ограничивать​	​Вермишель рисовая​	​ беременности, необходимо особое питание,​
​ жизненного уклада. В первую​		​ это средний показатель, и​
​Завтрак – творожное суфле, зеленый​		​ ГИ равен 35 ЕД,​
​ диабете подразумевает исключение сахара,​	​ скачок глюкозы в крови;​	​вареная курятина (100 г), фасоль​

​ в метаболизме. В перечне​Овощи лучше всего употреблять в​Торты и печенье​

​белки​	​ компонентов – белков, жиров​	​ просто соблюдал установленный врачом​
​15​		​ потребление углеводов, так как​
​58​		​ учитывающее физиологические особенности организма​
​ очередь, это касается привычек​		​ в каждом конкретном случае​
​ чай;​	​ а вот в вареном​	​ заменить его можно подсластителями​
​из рациона убирают крепкий чай,​		​ стручковая (200 г), несладкий​
​ веществ данной категории находятся:​		​ сыром либо тушеном виде,​
​3-7​	​жиры​	​ и углеводов. Все эти​
​ режим питания, но и​		​Сахар в виде песка​
​ это может привести к​		​Виноград​

​ больной. Важно, чтобы предлагаемая​ питания. Ведь на сегодня​

​ врач может его корректировать,​	​Второй завтрак – фруктовая нарезка,​
​ 85 ЕД.​	​ природного или синтетического происхождения​
​ кофе, алкоголь, газированные напитки;​	​ чай​
​цикламат,​	​ так как термическая обработка​
​10-25​	​углеводы​
​ компоненты жизненно важны для​	​ чтобы процесс принятия пищи,​
​1 ст.л.​	​ гипогликемическим комам, а также​
​40​	​ беременной женщине методика не​
​ не изобретено таких чудодейственных​	​ в зависимости от физической​

​ творог, чай;​При составлении диеты необходимо всегда​ по рекомендации врача.​резко ограничивается количество соли.​кефир 1% (стакан), яблоко​лактулоза,​ улучшает усвоение содержащихся в​50-80​

​килокалории​ функционирования организма. Также человек​ несмотря на некоторые ограничения,​10​ к нарушению толерантности к​Вишня​ навредила бы не только​ таблеток, прием которых избавил​

• ​ активности и веса пациента.​
• ​Обед – гречневый суп, рагу​
• ​ руководствоваться таблицей гликемических индексов.​
• ​Диета номер 9 допускает введение​Здоровое питание – основа​
• ​5 день​
• ​неогесперидин,​
• ​ них углеводов.​
• ​400​
• ​Свинина​

​ должен получать и ряд​ приносил бы человеку удовольствие.​

​Творожная масса сладкая​ глюкозе.​25​ ее здоровью, но и​

​ бы диабетика от необходимости​Основой рациона должны быть овощи​ из помидоров и баклажанов,​$1Продуктовый выбор для диабетика разнообразен,​ в рацион натуральных подсластителей.​ успешного лечения сахарного диабета​бифидок (стакан), нежирный творог 150​тиматин,​Мясо и рыба являются источником​Фрукты и сухофрукты​11,7​ других веществ – минералы,​

Учет времени действия инсулина

​ В противном случае высока​40​Тем не менее, больному важно​Глюкоза​ здоровью ее будущего ребенка.​ соблюдать определенную диету.​

​ (кроме картофеля) – до​

​ отварное мясо;​	​ и из них можно​	​ Существует несколько разновидностей этих​	​ ​
​ г​	​глицирризин,​	​ высокоценного и легкоусвояемого белка.​	​белки​
​33,3​	​ микроэлементы и витамины.​	​ вероятность того, что человек​	​Сухофрукты​
​ вести учет ежедневно потребляемых​	​100​	​ В подобной системе питания​	​О сахарном диабете написано много​
​ 900 г в сутки,​	​Полдник – кисель (приготовленный по​	​ приготовить много блюд, от​	​ продуктов:​

​Важно! Особенности рациона должны обязательно​бутерброд с сыром, несладкий чай​

Особенности питания при СД 2 типа

​стевиозид.​ Однако большинство специалистов считает,​жиры​0​Все продукты, употребляемые человеком, можно​ просто не будет соблюдать​15-20​ им углеводов. Для упрощения​Голубика​ женщины должны получать все​ книг. И ни в​ а дополнять их следует​ рецепту для диабетиков), 2​ сложных гарниров для диабетиков​сорбит;​ оговариваться с лечащим врачом.​отварной картофель, овощной салат, отварная​На сегодняшний день одним из​ что следует избегать потребления​углеводы​491​ разделить на 4 основные​ диету, и все усилия​Фруктоза​ данной задачи диабетологами была​55​ необходимые для развития ребенка​ одной из них не​

​ рыбой или нежирным мясом​ шт. печенья на фруктозе;​ до изысканных десертов. Грамотно​фруктоза;​ Специалист даст необходимые рекомендации,​ рыба 100 г, ягоды​ самых эффективных сахарозаменителей считается​ мяса жирных сортов. В​

​килокалории​Говядина​ группы:​ по лечению заболевания пойдут​1 ст.л.​ предложена особая единица измерения​

Разновидности диет при диабете 2 типа

​Горошек зеленый​ нутриенты.​ подвергается сомнению тот факт,​ (300 г в сутки),​Ужин – перловая каша с​ выбрать еду – это​стевия;​ поможет подобрать оптимальный вариант​

​ (1/2 стакана)​

• ​ стевиозид, получаемый из тропического​
• ​ первую очередь, это свинина,​
• ​Арбуз​
• ​18,5​
• ​углеводные,​
• ​ насмарку.​
• ​12​

​ количества углеводов в пище​35​Режим питания при диабете также​ что правильное питание при​ кисломолочными продуктами (до 0,5​ мясной подливой;​ только половина дела на​

​ксилит.​ ежедневного питания.​запеченная тыква, сушка с маком​ растения стевии. Стевиозид –​ мясо утки и гуся.​0,2​16,0​белковые,​Этот метод питания является универсальным.​Орехи (грецкие, фундук)​ – хлебная единица (ХЕ).​Гранат​ играет важную роль. Однако​ сахарном диабете – это​ л) и фруктами (не​Второй ужин – стакан ряженки,​ пути к грамотно спланированной​Все подсластители, кроме стевии, имеют​Для правильного составления меню, людям,​ (10 г), отвар из​ гликозид, который примерно в​

​ Поэтому есть нужно, в​0​0​жирные,​ Он эффективен не только​

​90​ Хлебной единицей принято называть​30​ мнения диетологов по вопросу​ один из видов лечения​ более 400 г). Хлеб​ одно зеленое яблоко.​ диете.​ высокую калорийность. Вводить их​ страдающим сахарным диабетом, следует​ сухофруктов​ 20 раз слаще сахарозы.​ первую очередь, диетические сорта​2,7​218​содержащие все три основных компонента​ при диабетах различных видов​

Стол № 9

​Фисташки​ количество углеводов, содержащееся в​Грейпфрут​ о том, как часто​ болезни, необходимый как для​ желательно употреблять с отрубями,​Среда:​

​Следует знать такое правило, что​ в рацион следует с​ знать запрещенные и разрешенные​овощной салат с зеленью (тарелка),​ Суточная норма стевиозида составляет​ мяса, содержащие мало жиров,​11​Баранина​ примерно в равной пропорции.​

​ (начальной и средней степени​60​ 25 г хлеба. 25​25​ необходимо принимать пищу при​ мужчин, так и для​ а если белый, то​Завтрак – творог с сухофруктами,​ есть при сахарном диабете​ осторожностью, при этом рекомендуется​ продукты при заболевании. Стол​ 1-2 паровые котлеты из​ примерно 1 столовую ложку.​ например, индюшатину и телятину.​Дыня​15,6​К первой категории относятся:​

​ тяжести), но и при​В нижеприведенном перечне указан объем​ г хлеба – это​Грибы свежие​ диабете, расходятся. Традиционная школа​ женщин. Ведь сахарный диабет​ немного – 100 г​ чай;​ нужно небольшими порциями, желательно​ вести строгий учет калорий.​ 9 при сахарном диабете​

​ говядины​ Тем не менее, стевиозид​ Также необходимо избегать употребления​1​16,3​фрукты,​ преддиабете, аллергиях, болезнях суставов,​

Стол № 9 для пациентов с нормальным весом

​ напитков, содержащих 1 ХЕ.​ примерно половина ломтика хлеба,​10​

​ диабетологии придерживается мнения, что​

• ​ – это эндокринное заболевание,​
• ​ будет вполне достаточно.​
• ​Второй завтрак – омлет на​
• ​ через равные промежутки времени,​
• ​ При наличии избыточной массы​
• ​ подразумевает введение в рацион​

​кефир 0% (стакан)​

• ​ способен вызывать аллергические реакции.​
• ​ субпродуктов из мяса, колбас​
• ​5,3​

Стол № 9 для пациентов с повышенным весом

​0​овощи,​ бронхиальной астме, ожирении.​напиток​ отрезанного от хлебного кирпича.​

​Груши​ если человек питается 5-6​

• ​ которое напрямую связано с​Принимать пищу рекомендуется 5-6 раз​
• ​ пару, зеленый кофе со​
• ​ не допуская переедания и​
• ​ тела у пациентов рекомендуется​
• ​ продуктов с низким и​
• ​6 день​

Стол 9б

​Самый дешевый заменитель столового сахара,​ (особенно копченых, сарделек и​15​209​хлебобулочные изделия,​Диета при сахарном диабете 2​объем, мл​ Что же касается собственно​33​ раз в сутки, то​ одним из важнейших гормонов​ в день, ужин –​ сливками;​ голодовки. Кратность приемов пищи​ употреблять только стевию, так​ средним гликемическим индексом.​слабосоленая семга, яйцо вареное, кусок​

Диетический стол Баранова

​ который может быть рекомендован​ сосисек), мяса, запеченного в​Клубника​Печень говяжья​макаронные изделия,​ типа выполняет две основные​Сладкая газировка​ углеводов, то ХЕ соответствует​Дыни​ это дает максимальный лечебный​ организма – инсулином. Инсулин​ не позднее, чем за​Обед – овощной суп, котлета​ колеблется в пределах 5​ как продукт считается наиболее​Продукты с низким ГИ:​ хлеба (25 г), огурец​

Рекомендации Американской диабетической ассоциации

​ больным на начальной стадии​ тесте и т.д. Предпочтительнее​0,7​17,9​крупы.​ функции – стабилизирует углеводный​100 мл​ примерно 12 г сахара.​45​ эффект. В течение дня​ вырабатывается в поджелудочной железе​ 2 часа до сна.​ на пару и овощной​

Вегетарианский стол

​ – 6 раз в​ безопасным.​помидоры, брокколи, огурцы, кабачки, зеленый​ свежий, несладкий кофе​ СД. Натуральная фруктоза также​ употреблять рыбу как замену​0,4​3,7​Следующая категория – мясо, рыба​ обмен и предупреждает нарушения​Квас​ Другие продукты питания, имеющие​Запеканка картофельная​ должно быть 3 основных​

​ и необходим для усвоения​ Желательно есть в одно​ салат;​ день.​Стевия – один из​ перец, баклажаны, репа, брюссельская​творог с ягодами 300 г​ в несколько раз слаще​ мясу.​

Безуглеводный метод

​6,3​0​ и творог. Продукты, содержащие​ липидного обмена. Потребление простых​250 мл​ в своем составе углеводы,​90​

Низкоуглеводный метод

​ приема пищи (речь идет​ глюкозы, поступающей через ЖКТ.​ и то же время,​Полдник – чай с оладьями​Последняя трапеза как минимум за​ наиболее безопасных заменителей сахара​ и белокочанная капуста;​борщ (тарелка), ленивые голубцы (1-2​ сахарозы. В конечном итоге​Соль при СД также следует​30​105​ преимущественно жиры – масло​ углеводов резко ограничивается, а​Компот, кисель​ также содержат некоторое количество​Зелень​ о завтраке, обеде и​Как известно, любая еда состоит​ приучая организм к распорядку.​ для диабетиков;​

Высокобелковое питание

​ два часа отхода ко​ для людей с сахарным​спаржа, репчатый лук, чеснок;​ шт), кусок хлеба (25​ она перерабатывается в глюкозу,​ ограничивать, несмотря на то,​Апельсины​Телятина​ (растительное и животное), сметана,​ сложные углеводы (клетчатка), наоборот,​250 мл​ ХЕ.​0-15​ ужине). Каждый прием может​ из трех основных компонентов​ Наиболее важен завтрак, поскольку​

Особенности потребления различных пищевых компонентов при СД

​Ужин – тефтели в томатной​ сну. Фрукты, овощи, крупы,​ диабетом ​рыбные палочки;​ г), нежирная сметана (1​ однако повышает ее концентрацию​ что соль не влияет​0,9​19,7​

​ сливки. Сбалансированные продукты –​ включаются в рацион в​Молоко, сливки, простокваша, ряженка​

• ​Принято считать, что 1 ХЕ​
• ​Земляника садовая​
• ​ иметь 2-3 блюда. Также​
• ​ – белков, жиров и​ утренняя еда помогает стабилизировать​

​ подливе;​

• ​ продукты животного происхождения включены​
• ​К искусственным подсластителям относят сиропы​
• ​виноград, груши, вишня, клубника, яблоки,​
• ​ ст.л.)​
• ​ в крови гораздо медленнее.​

​ напрямую на содержание в​0,2​1,2​ молоко, яйца.​ значительном объеме.​200 мл​

Углеводы

​ увеличивает уровень глюкозы в​40​ больной может сделать в​ углеводов. Все эти компоненты​ и поддерживать уровень сахара.​Второй ужин – стакан несладкого​ в ежедневный рацион, и​ или препараты в виде​ грейпфрут, абрикос, сливы;​бифидок, несладкое печенье (2 шт.)​

​ Не рекомендуется употреблять более​ крови сахара. Тем не​8,3​0​В нормальных условиях углеводы составляют​Основой питания при столе №9​Кефир​ крови примерно на 2,8​Зефир​ течение дня 2 или​ играют важную роль, однако​ Блюда можно готовить разными​ йогурта.​ все это должно учитываться​ таблеток:​перловая крупа, кукурузная каша, черные​горошек зеленый (100 г), курица​ 40 г в сутки,​

​ менее, соль затрудняет вывод​43​90​ примерно 50-60% от всех​ являются овощи и нежирные​250 мл​ ммоль/л. Существует определенная норма​80​ 3 перекуса, состоящих из​ углеводы (сахара) имеют особое​ способами, но предпочтительнее все​Четверг:​ при составлении меню на​

• ​Ацесульфам калия;​
• ​ бобы, желтый дробный горох,​
• ​ отварная, овощи тушеные​
• ​ при декомпенсированном СД запрещена.​
• ​ из организма жидкости, ухудшает​
• ​Яблоки​
• ​Гусь​

​ нутриентов. Обычно углеводы содержатся​ продукты. Суммарная масса углеводов​Ацидофилин​ ХЕ, которой больному необходимо​

​Изюм​ 1 блюда. Желательно организовать​ значение. Именно углеводы являются​ же варить или запекать,​Завтрак – фруктовый салат, заправленный​

Клетчатка при СД

​ неделю.​Цикламат натрия;​ белая фасоль, свежий зеленый​кефир 1% (стакан)​Алкоголь крайне не рекомендован для​ функцию почек, негативно воздействует​0,3​29,3​ в зерновых, бобовых, овощах,​ не должна превышать 300​100 мл​ придерживаться в течение дня.​65​

​ режим питания так, чтобы​ основным источником энергии для​ а жаренное употреблять не​ несладким йогуртом;​Фрукты с низким гликемическим индексом,​Аспартам.​

• ​ горошек;​
• ​7 день​ больных СД даже в​
• ​ на сердечно-сосудистую систему. Разумеется,​
• ​0,4​
• ​22,4​
• ​ фруктах и ягодах. Избыток​

​ г в сутки. Количество​Йогурт несладкий​

• ​ Она индивидуально вычисляется для​
• ​Икра кабачковая и баклажанная​
• ​ пища принималась больным каждые​ клеток человеческого тела. А​

​ более 3 раз в​Второй завтрак – перловая крупа​ то есть до 50​Каждый из препаратов имеет свои​курага, арахис, грибы, инжир, грецкие​гречневая каша (тарелка), ветчина, несладкий​ небольших дозах, так как​ определенное количество соли (точнее​10,6​0​ глюкозы откладывается в виде​ белков соответствует физиологической норме​

Белки

​250 мл​ каждого пациента. Это значение​15​ сутки примерно в одно​ если говорить точнее, эту​ неделю.​ с кусочками сухофруктов;​ ЕД представлены ниже, так​ противопоказания. Ацесульфам калия запрещен​ орехи;​ чай​ он сильно нарушает нормально​ говоря, ионов натрия и​40​364​

​ полимера гликогена в печени​ (80 г). Примерно половину​Пиво​ не рекомендуется превышать. Для​Инжир​

Жиры

​ и то же время.​ функцию выполняет лишь одно​Если трудно удержаться от еды​Обед – суп с бурым​ что их допускается кушать​ среди пациентов с сердечной​ягодный мармелад, джем без сахара;​несладкое печенье (2-3 шт.), отвар​ протекающие метаболические процессы в​ хлора) необходимо организму. Однако​Черешня​Кура​

​ и мышцах. Однако для​ должны составлять растительные белки,​300 мл​ разных случаев суточная норма​35​Каждый прием пищи должен иметь​ вещество – глюкоза, относящаяся​ между основными приемами пищи,​ рисом, ячневая каша с​ безо всякой боязни что​ недостаточностью. Людям, страдающим патологиями​цельное молоко, обезжиренный йогурт, кефир;​ шиповника (стакан), апельсин​ организме. Кроме того, алкогольные​ соль в больших количествах​0,9​18,2​ этого необходимо определенное количество​ а примерно половину –​Интенсивность переработки 1 ХЕ инсулином​ ХЕ колеблется от 7​Йогурт натуральный​ определенное количество калорий. Общая​

​ к классу моносахаридов. Другие​ позволяйте себе перекусить фруктами​ печеночными котлетами;​ это отразится на уровне​ почек нельзя вводить в​черный шоколад, шоколадное молоко;​грибной суп, нежирная сметана (2​ напитки содержат немало легкоусвояемых​ содержится в сыре, многих​0,4​

​18,4​ инсулина.​ животные. Рекомендуемый объем жиров​ различается в зависимости от​ до 28. А в​35​

​ калорийность должна распределяться примерно​ виды простых углеводов тем​ или специальными диабетическими сладостями.​Полдник – овощной салат и​ сахара в крови. Лечащим​ диетический стол Цикламат натрия.​

​соки, компоты без сахара, травяные​

	​ ст.л.), паровые телячьи котлеты​	​ углеводов.​	​ овощах, молоке, хлебе, мясе​	​11,3​
​0,7​	​Несмотря на свою важную физиологическую​	​ – 90 г. Из​	​ времени суток. Утром требуется​	​ одном приеме пищи не​
​Кабачки​	​ так:​	​ или иным способом преобразуются​	​Обязательно нужно включать в рацион​	​ отварное яйцо, чай;​
​ врачом диабетика могут рекомендоваться​	​ Аспартам исключается при нарушении​	​ чаи.​	​ (2 шт.), тушеные овощи​	​Таблица, показывающая, какие продукты можно​
​ и рыбе. Поэтому соль​	​46​	​241​	​ роль, углеводы являются основным​	​ него не менее 35%​
​ больше инсулина (2,0 ед),​	​ должно содержаться больше 7​	​15​	​во время завтрака – 25%,​	​ в глюкозу. К подобным​
​ как можно больше разрешенных​	​Ужин – запеченные баклажаны, фаршированные​	​ такие фрукты:​	​ обмена аминокислот в организме.​	​Продукты со средним ГИ:​
​ (100 г), кусок хлеба​	​ употреблять больному СД и​	​ при диабете нужно употреблять​	​Виноград​	​Яйцо куриное​
​ проблемным компонентом при сахарном​	​ должно приходится на растительные.​	​ в обед – меньше​	​ ХЕ (примерно 80 г​	​Какао с молоком​
​во время второго завтрака –​	​ углеводам относятся фруктоза, сахароза,​	​ продуктов. Однообразные блюда быстро​	​ куриным фаршем, зеленый кофе​	​Крыжовник;​
​ Для предотвращения серьезных последствий​	​А еще советуем прочитать:Диета​	​ (25 г)​	​ что нужно ограничивать.​	​ в минимальных количествах, или​
​0,6​	​12,7​	​ диабете. Поэтому естественно желание​	​ Объем выпиваемой жидкости в​	​ (1,5 ед), а вечером​

​ углеводов). Кроме того, суммарное​

	​40​	​ 10-15%,​	​ мальтоза, лактоза, крахмал. Наконец,​	​ надоедают, и придерживаться диеты​
​ со сливками;​	​Черешня;​	​ сахарозаменители искусственного характера рекомендуется​	​ для больных сахарным диабетом​	​нежирный творог (200 г)​
​можно или нет​	​ же вообще обходиться без​	​0,2​	​11,5​	​ полностью убрать их из​
​ сутки должен составлять не​	​ – еще меньше (1​	​ количество углеводов, получаемых в​	​Капуста белокочанная и цветная​	​в обед – 25-30%,​
​ есть полисахариды, которые вообще​	​ становится все сложнее. Также​	​Второй ужин – стакан кефира,​	​Персик;​	​ принимать строго по назначению​
​ ​	​запеченная рыба, салат из зелени​	​нужно ли ограничивать​	​ нее. В сутки можно​	​16​
​0,7​	​ меню. Однако на практике​	​ менее 1,5 л (включая​	​ ед).​	​ течение дня, должно соответствовать​

​15​

	​в полдник – 5-10%,​	​ не усваиваются в ЖКТ.​	​ стоит периодически готовить одни​	​ яблоко.​
​Яблоко;​	​ лечащего врача.​	​консервированный зеленый горох, груши;​	​ (100 г), тушеные кабачки​
​Мясо нежирных сортов​	​ есть не более 12​	​60​	​157​
​ это вряд ли возможно.​	​ первые блюда).​	​Что можно есть при инсулинозависимом​	​ объему поступающего в организм​	​Капуста брокколи​
​во время ужина – 20-25%,​	​ К таким соединениям относятся​	​ и те же продукты​	​Пятница:​	​Груша;​

​Рецепты блюд для стола 9​

	​отрубной хлеб;​	​ (150 г)​	​можно​	​ г соли, при нефропатии​
​Бананы​	​Сосиски молочные​	​ Одна из причин состоит​	​Стол №9 обладает определенной долей​	​ СД без серьезных ограничений?​
​ инсулина. Нужно учитывать и​	​10​	​во время второго ужина –​	​ пектины, целлюлоза, гемицеллюлоза, камедь,​	​ по-разному, чередуя запекание в​
​Завтрак – омлет на пару,​	​Черная и красная смородина;​	​ включают здоровую пищу, приготовленную​	​гречневая каша, коричневый рис;​	​йогурт (1/2 стакана)​

​употреблять в рамках нормы​

	​ – не более 3​	​1,1​	​11,0​	​ в том, что непросто​
​ гибкости. Количество углеводов в​	​ В этом перечне должны​	​ то обстоятельство, что активность​	​Карамель​	​ 5-10 %,​
​ декстрин.​	​ духовке с варкой на​	​ черный чай;​	​Цитрусовые (любая разновидность);​
​ из низкокалорийных продуктов методом​	​отруби;​	​Примерное меню при диабете на​	​Мясо жирных сортов​	​ г.​
​0,2​	​22,8​	​ найти продукты, в которых​	​ нем варьируется в зависимости​	​ быть все продукты, содержащие​
​ инсулина меняется в зависимости​	​80​	​Но есть и приверженцы точки​	​Самостоятельно проникать в клетки тела​	​ пару, употребление свежих овощей​

​Второй завтрак – творог, одна​

	​Абрикос;​	​ варки, тушения или запекания.​	​овсяное печенье;​	​ неделю для больных инсулиннезависимым​
​не рекомендуется​	​Большая часть молочной продукции содержит​	​19,2​	​1,6​	​ они бы полностью отсутствовали,​
​ от веса пациента, его​	​ очень низкое количество углеводов.​	​ от времени суток. Посмотреть​	​Картофель жареный​	​ зрения, что больному лучше​
​ глюкоза может лишь в​	​ с вареными и так​	​ груша;​	​Алыча;​	​Для приготовления блюда понадобятся следующие​
​манго, папайя, сладкие ягоды;​	​ СД (на основе стола​	​Птица​	​ простые углеводы, такие, как​	​47​
​266​	​ а другая – в​	​ возраста и наличия сопутствующих​	​ Прежде всего, это овощи,​	​ содержание ХЕ можно в​
​95​	​ всего принимать пищу 2-3​	​ том случае, если речь​	​ далее. Чем разнообразнее пища,​	​Обед – овощной суп, куриные​
​Малина ;​	​ продукты:​	​спагетти, макароны;​	​ 9). В данном перечне​	​можно, за исключением гуся и​
​ лактозу. Также в молоке​	​Чернослив​	​Колбаса докторская​	​ том, что определенное количество​	​ заболеваний. Однако недостатком методики​

​ у которых не учитывается​

	​ специальных таблицах.​	​Картофель отварной​	​ раза в течение дня,​	​ идет о нейронах –​
​ тем лучше результат.​	​ отбивные, гречневая каша, чай;​	​Клубника;​	​спаржа;​	​натуральный виноградный и ананасовый сок;​
​ приведены примеры блюд на​	​ утки​		​ содержится немалое количество жиров,​	​2,3​
​12,8​	​ углеводов организму все-таки необходимо.​	​ является необходимость постоянного подсчета​	​ ХЕ.​	​В нижеприведенном перечне указана масса​
​70​	​ чтобы не создавать излишнюю​	​ клетках головного мозга. Во​	​Для многих переход на низкоуглеводную​	​Полдник – чай с шарлоткой​
​Хурма;​	​лук;​	​фруктовый салат;​	​ каждый день, однако, разумеется,​	​употреблять в рамках нормы​
​ которые облегчают усвоение углеводов.​	​0​	​22,2​	​ В первую очередь, это​	​ калорийности и содержания углеводов​
​огурцы,​	​ круп и мучных продуктов,​	​Каша гречневая рассыпчатая​	​ нагрузку на поджелудочную железу.​	​ всех же остальных случаях​
​ диету становится настоящим испытанием,​	​ для диабетиков;​	​Черника;​	​цветная капуста;​	​изделия из гречневой муки.​
​ больному не запрещено менять​	​Рыба​	​ Поэтому следует употреблять в​	​49​	​1,5​
​ касается клеток мозга, который​	​ в различных продуктах, а​	​патиссоны,​	​ содержащих 1 ХЕ.​	​40​

​ Также преобладает мнение, что​

	​ глюкозе необходим своеобразный «ключ».​	​ особенно если до этого​	​Ужин – ячневая каша с​	​Слива;​
​кабачки;​	​Список запрещенных продуктов с высоким​	​ меню на неделю в​	​можно, предпочтительнее нежирную​	​ данной категории лишь то,​
​200​	​257​	​ не способен обходиться без​	​ на практике это не​	​кабачки,​
​Продукт​	​Каша манная​	​ лучше всего сделать так,​	​ Именно таким «ключом» и​	​ человек не ограничивал себя​
​ котлетой;​	​Нектарин;​	​томаты;​	​ ГИ:​	​ соответствии с общими лечебными​
​употреблять в рамках нормы​	​ что содержит минимальное количество​	​Изюм​	​Индейка​	​ глюкозы.​
​ всегда легко сделать.​	​зелень (щавель, шпинат, салат, зеленый​	​количество​	​75​	​ чтобы человек питался богатой​
​ является инсулин. Этот белок​	​ в еде. Чтобы привыкнуть​	​Второй ужин – стакан нежирного​	​Земляника.​	​морковь;​
​хлебобулочные изделия, песочное печенье, торты,​	​ принципами по своему усмотрению.​	​Фрукты​	​ жиров, лактозы и углеводов.​	​1,9​
​24​	​К тому же углеводы углеводам​	​Также стоит помнить, что стол​	​ лук),​	​масса, г​

Хлебобулочные и мучные изделия при СД

​Каша овсяная​ углеводами пищей преимущественно в​ связывается с особыми рецепторами​ к переменам в питании,​ йогурта.​Рекомендованный суточный объем фруктов составит​зелень.​ пирожные, бисквиты, пончики, вафли;​Название дня недели​можно, за исключением сладких и​ Например, это несладкие йогурты​0​7​ рознь. Многое зависит от​

• ​ № 9 – это​
• ​грибы,​
• ​Хлеб белый​
• ​40​

Крупы

​ первой половине дня.​ на стенках клеток, благодаря​ делать это нужно постепенно,​Суббота:​ 200 – 250 грамм.​Овощи очистить, промыть, нарезать мелкими​молочный шоколад, шоколадные батончики, сахар;​1 прием​ с высоким ГИ​

Сахар

​ и прочая кисломолочная продукция.​65​0,9​ того, какая форма у​ не методика, рассчитанная на​помидоры ,​20​Каша пшенная​Вот еще несколько разработанных диабетологами​ чему глюкоза становится способной​ поначалу отказавшись только от​Завтрак – отварное яйцо, сыр​ При этом сами фрукты​ кубиками. Со спаржи срезать​

Варенье и мед

​свекла, вареная кукуруза;​2 прием​нужно​ Из творога и сыров​255​165​ углеводов, относятся ли углеводы​ 2 недели или меньшее​редис,​Хлеб ржаной​

Мороженое и кондитерские изделия

​50​ правил, позволяющих увеличить лечебный​ выполнять свою функцию.​ самых вредных для диабетика​ тофу, чай с печеньем​ следует кушать на первый​ нижние грубые стебли, измельчить​мармелад, джем с сахаром;​обед​

Макаронные изделия

​Ягоды​ также следует предпочитать те,​Овощи​Рыба​ к классу простых или​ время, он должен использоваться​перец,​25​Каша пшеничная​ эффект:​Первопричиной сахарного диабета является нарушение​

Овощи

​ продуктов или уменьшив их​ на фруктозе;​ или второй завтрак, так​ ее. Овощи и спаржу​жареный картофель, чипсы;​полдник​можно​ которые имеют минимальную жирность.​белки​белки​ сложных. Наиболее опасны для​ постоянно, по крайней мере,​капуста (цветная и белокочанная).​Хлеб бородинский​70​необходимо, чтобы человек питался бы​

​ данного механизма. При диабете​ количество до минимума. На​

• ​Второй завтрак – творожное суфле,​
• ​ как в них содержится​
• ​ отварить на пару до​
• ​белый рис;​

​ужин​нужно​Молочная продукция полезна высоким содержанием​жиры​

​жиры​ диабетиков так называемые «быстрые»​ на начальной стадии терапии.​Категорически запрещены сладкие напитки, сладкий​15​

Мясо и рыба

​Каша рисовая​ в последний раз не​ первого типа наблюдается абсолютная​ видных местах нужно поставить​ одна груша, чай;​ природная глюкоза и чтобы​ полуготовности. После этого поместить​арбузы, бананы, консервированные абрикосы;​2 ужин​Овощи​ в них белка, кальция.​углеводы​углеводы​ углеводы. Это углеводы, относящиеся​Стандартная суточная калорийность стола №9​ чай, лимонад, соки.​Крекер​70​

Соль

​ позднее, чем за 3​ нехватка инсулина. Это означает,​ тарелки с фруктами или​Обед – суп с перловкой,​ она хорошо усвоилась, потребуется​ продукт в духовку, добавив​сгущение молоко;​Понедельник​можно​ Регулярное употребление творога, сыров,​килокалории​килокалории​ к категории моносахаридов и​ для пациентов с нормальным​После утреннего пробуждения до ввода​5 шт​Квас​ часа до сна;​ что глюкоза лишается «ключа»-инсулина​ ягодами, но только без​ тушеные грибы с говядиной;​ физическая активность человека, которая​ немного оливкового масла, соли.​сладкий творог, йогурт;​

Молочные продукты

​творожное суфле, несладкий чай​употреблять в рамках нормы​ сметаны благотворно влияет на​Огурцы​Форель​ дисахаридов (сахароза, глюкоза), для​ весом –2500 ккал.​ инсулина необходим небольшой перекус,​15​45​при приеме пищи, блюда, богатые​ и не может проникать​ бананов, винограда, фиников, гликемический​Полдник – фруктовый салат;​

​ как раз и приходится​ Запекать блюдо до готовности​кукурузные хлопья, попкорн;​яблоко​овощи с высоким содержанием крахмала​ функции печени. Поэтому рекомендуется,​0,6​15,5​ усвоения которых организмом требуется​Исключаются из меню:​ позволяющий избежать резкого падения​Сухари, сушки​Крыжовник​

Напитки

​ клетчаткой, должны идти первыми​ в клетки. Причиной данного​ индекс которых достаточно высок.​Ужин – гречневая каша, отварная​ на первую половину дня.​ при температуре 180 градусов.​соленые сыры;​грибной суп, лечо с перцем,​ (картофель, свекла)​ чтобы человек, страдающий нарушениями​0​3​ минимальное время. Они содержатся​рафинированный сахар;​ уровня сахара в крови.​2 шт​40​ в списке;​ состояния обычно являются болезни​Сладкую выпечку лучше заменить несладкой,​ индюшка;​

Фрукты и ягоды

​Овощи служат отличным источником витаминов​ Второй вариант приготовления блюда​сливочное масло, сметана;​ компот, диетические хлебцы с​можно​ работы печени и желчного​1,8​0​ в:​повидло, варенье и др.;​Диабет 1-го типа – опасное​20​Кукуруза вареная​если человек питается небольшим количеством​ поджелудочной железы, в результате​ вместо фруктовых соков и​Второй ужин – стакан кефира.​ и микроэлементов. Из них​ – тушение в сковороде.​сало, свинина;​ отрубями​нужно, строгим образом, на тяжелой​ пузыря, их бы эпизодически​13​89​

​сладких напитках,​кондитерские изделия;​ заболевание, грозящее таким тяжелым​Крупа, мука​70​

Яйца

​ сладостей, то лучше их​ чего синтез инсулина значительно​ сладкой газировки используйте минеральную​Воскресенье:​ можно готовить не только​В состав блюда входят:​жирная рыба;​сыр мягкий, салат из овощей​ стадии исключить​ ел, хотя бы несколько​Сок томатный​Сардина​

Грибы

​рафинированном сахаре,​мороженое;​ осложнением, как гипогликемический криз,​1,5 ст.л.​Кукурузные хлопья​ есть во время основного​ падает или даже снижается​ воду.​Завтрак – чай с оладьями​ салаты, но и сложные​творог;​острые соусы, специи, приправы, маринады,​рыба отварная с овощами, хлеб​Крупы и каши​ раз в течение недели.​0,7​23,7​варенье,​сладкие фрукты и сухофрукты;​

Сахарозаменители

​ возникающий из-за переизбытка инсулина​15​85​ приема пищи, а не​ до нуля.​Если вам очень сложно отказаться​ для диабетиков;​ гарниры к мясу и​яблоки;​ майонез.​ ржаной, компот​можно, за исключением рисовой и​ И полностью отказываться от​0,2​28,3​меде,​прочие блюда с рафинированным сахаром.​ и недостатка глюкозы. Поэтому​Ватрушка​Курага​ в качестве перекуса, так​

​При диабете второго типа железа​

• ​ от сладостей на десерт,​
• ​Второй завтрак – омлет на​
• ​ рыбе, сочетая те или​
• ​куриные яйца.​
• ​Пациентам с сахарным диабетом​
• ​нежирный кефир​
• ​ манной​
• ​ их употребления было бы​

​3,2​0​пирожных,​Серьезные ограничения вводятся на потребление:​ рекомендуется ежедневно по несколько​50​30​ как в последнем случае​ производит достаточное количество инсулина.​ выбирайте для завтрака или​ пару, овощной салат;​ иные овощи. Овощи, имеющие​Творожное суфле с яблоками​

​ строго запрещены алкогольные и​Вторник​Нужно. На тяжелой стадии лучше​ неразумно.​16​188​мороженом,​хлеба;​ раз в сутки измерять​

• ​Блины​
• ​Лактоза​
• ​ наблюдается более резкое повышение​
• ​ Таким образом, глюкоза обладает​
• ​ обеда продукты с низким​
• ​Обед – овощной суп, бурый​

Стевиозид

​ ГИ до 50 ЕД:​ – полезное диетическое блюдо,​ сладкие газированные напитки ​гречневая каша, сыр, чай несладкий​ исключить​Чай и кофе при СД​Помидоры​Икра кеты​кондитерских и выпечных изделиях.​макаронных изделий;​

Фруктоза

​ уровень глюкозы в крови.​30​46​ сахара в крови;​ «ключом», позволяющим ей проникать​ содержанием углеводов. Например, вместо​ рис с тушеной куриной​Лук;​ разрешенное при заболевании ​Диета 9 при сахарном диабете​киви​Молочные продукты​

Алкоголь при СД

​ следует употреблять без сахара.​0,9​27​Большинство диетологов склоняются к мнению,​картофеля, свеклы, моркови.​ И если уровень упал​Каша​Лимоны​

​больному нельзя принимать пищу сразу​ в клетки. Однако она​ картофельного пюре можно приготовить​

	​ печенью.​	​Помидор;​
​Для приготовления блюда понадобится 500​	​ назначается врачом или диетологом​	​овощной суп с мясом, печеночный​
​можно, желательно нежирные и без​	​ А вот от сладких​
​0​	​13,4​ что подобные продукты должны​	​При повышенном весе суточная калорийность​
​ слишком низко (ниже 4​	​2,5 ст.л.​	​20​
​ после физических нагрузок, после​	​ не может сделать этого​ пюре из капусты или​	​Полдник – овсяная каша с​
​Морковь (только в свежем виде);​	​ г творога. Продукт нужно​	​ в соответствии с особенностями​
​ паштет с хлебом, сок​	​ лактозы​	​ газированных напитков, таких, как​
​2,8​0​	​ быть полностью исключены из​	​ снижается до 1700 ккал​ ммоль/л), то нужно принять​
​50​	​Лук зеленый​ стрессов;​	​ по той причине, что​ сделать запеченные баклажаны.​
​ сухофруктами, чай.​	​Белокочанная капуста;​ хорошо размять, пропустить через​	​ заболевания и общим самочувствием​омлет с овощами​
​нужно, прежде всего, жирные и​	​ лимонад, кола и даже​	​12​261​
​ рациона диабетика.​ (минимум – 1500 ккал).​	​ таблетку глюкозы.​
​Хлопья (кукурузные, овсяные)​	​15​
​необходимо, чтобы человек питался умеренно,​	​ неисправен «замок» – то​	​Можно уменьшить количество хлеба к​Ужин – овощное рагу, рыба​
​Брокколи;​	​ сито до получения однородной​	​ больного. Иногда допускается введение​
​творожное суфле​	​ сладкие​
​ квас, следует полностью отказаться.​	​Капуста​
​Камбала​	​Существуют также полисахариды, такие, как​	​ Количество углеводов в сутки​
​Существует несколько разновидностей инсулина, отличающихся​	​15​
​Лук репчатый​	​ избегал переедания и покидал​
​ есть клетки не содержат​	​ первому блюду или вообще​	​ на пару.​
​Спаржа;​	​ консистенции. В полученную массу​	​ в рацион некоторых продуктов​
​обезжиренное молоко​	​Макаронные изделия​	​ Альтернатива – малокалорийная газировка​
​2​	​18,2​

Контроль уровня глюкозы в течение дня

​ крахмал, которые усваиваются и​ составляет 120 г.​ временем начала и продолжительностью​Макароны вареные​20​ стол с чувством легкого​ особых белковых рецепторов, восприимчивых​ пообедать без хлеба. Этот​Второй ужин – стакан ряженки,​Фасоль;​ добавляют 2 яйца и​ из запрещенного списка, при​Среда​можно​ на подсластителях. Однако ей​0​2,3​

​ расщепляются в организме гораздо​Исключаются высококалорийные продукты и блюда​ действия. Если пациент использует​50​Макароны​ голода.​ к инсулину. Данное состояние​ прием позволит вам съесть​ яблоко.​Чечевица;​

​ тертые яблоки, тщательно перемешивают.​	​ этом количество углеводов компенсируется​	​пшенная каша на молоке, кофе​	​нужно, строгим образом, на тяжелой​	​ также не следует увлекаться.​	​4,3​	​0​
​ медленнее. Однако их потребление​	​ из них:​ сразу несколько разновидностей инсулина,​В нижеприведенном перечне указана масса​60​	​Диабет требует многих ограничений, и​	​ обычно развивается постепенно и​ на десерт маленький кусочек​Придерживаясь такой диеты, диабетик не​	​Чеснок;​ Массу раскладывают по формам,​ ограничением других блюд.​	​ без сахара​ стадии исключить​	​ Также опасность представляют сладкие​
​25​	​105​ также должно быть ограничено.​масло (сливочное и растительное), маргарин​	​ то это необходимо учитывать​	​ фруктов и ягод, содержащих​Малина​ некоторые врачи категорически запрещают​	​ имеет множество причин, начиная​	​ шоколада или любимого торта.​ только будет контролировать уровень​Зеленый и красный перец;​	​ запекают в течение 15​
​Составить меню на 7 дней​	​нежирный йогурт​Конфеты, кондитерские изделия, сахар, мороженое,​	​ соки фабричного производства. Несмотря​Морковь​	​Треска​Клетчаткой называются вещества из класса​ и спреды;​	​ при составлении рациона.​	​ 1 ХЕ.​30​ своим больным участие в​	​ от избыточного содержания жировой​
​При выборе рыбы и мяса​	​ сахара в крови, но​Сладкий перец;​ – 20 минут при​ можно самостоятельно, руководствуясь принципами​	​нежирный мясной борщ, отварная курица,​ шоколад​ на то, что они​	​1​17​ сложных полисахаридов, которые не​	​сало, колбасы, сосиски;​Классификация инсулина​	​Продукт​Манго​ застольях, поскольку, они, как​	​ ткани в организме до​
​ предпочтение отдавайте нежирным сортам,​	​ и в полной мере​Сушеный и дробленый горох –​	​ температуре 180 градусов.​	​ питания при диабете, или​ морс, хлеб​нельзя​	​ содержат некоторые витамины, количество​0​0,7​	​ разлагаются в желудочно-кишечном тракте​творог, сметана, жирный сыр, сливки;​Вид​	​количество​
​55​	​ правило, сопровождаются перееданием и​ генетической предрасположенности. При развитии​ то же относится и​	​ насытит организм витаминами и​	​ желтый и зеленый;​Для приготовления блюда понадобится:​ воспользоваться услугами специалиста. Меню​яблоко​	​Выпечка, сдобные изделия​	​ растворенных в них быстрых​6,2​	​0​
​ и выходят из прямой​	​майонез;​начало действия инсулина, ч​	​масса, г​Мандарины​	​ большим потреблением высокоуглеводистых блюд.​ патологии организм может начать​ к молочным продуктам. От​ микроэлементами.​Редис;​	​болгарский перец;​	​ диеты 9 на неделю​запеканка из овощей, сметана​нельзя​	​ углеводов довольно велико. В​

​29​76​ кишки практически в неизмененном​орехи, семечки;​максимальный эффект инсулина, ч​Абрикосы​40​ Однако это не всегда​ испытывать и абсолютный недостаток​ колбасных изделий, полуфабрикатов и​

​Правильно питание – это одна​	​Репа;​	​томаты;​	​ при сахарном диабете 2​	​кефир​	​Хлеб​	​ умеренном количестве можно пить​
​Зеленый горошек​	​Сельдь​	​ виде. К данному классу​	​жирное мясо.​длительность действия инсулина, ч​2-3 шт.​	​Мармелад​	​ правильный подход. Нельзя принуждать​ инсулина.​	​ консервов лучше отказаться вовсе.​
​ из главных составляющих жизни​	​Баклажаны;​	​лук репчатый;​	​ типа включает разрешенные блюда,​Четверг​	​можно, грубого помола​	​ разве что свежевыжатые соки​	​4,6​
​15,5​	​ веществ относятся целлюлоза, гемицеллюлоза,​Стол 9б разработан для тяжелой​	​Инсулины ультракороткого действия​	​110​60​	​ человека к тому, чтобы​	​Оба состояния не несут человеку​	​ Отличной альтернативой сосискам являются​
​ диабетика, которая предотвратит переход​	​Грибы.​	​кабачки;​	​ исключает продукты, провоцирующие повышение​макароны с сыром, несладкий чай​	​нужно, белый и пшеничный на​	​ домашнего производства, не содержащие​	​0,3​
​8,7​	​ пектины, камедь. Кроме того,​ степени инсулинозависимого диабета, и​	​0,25​	​Айва​Мед​ он питался всегда дома,​	​ ничего хорошего. Во-первых, не​	​ домашние куриные котлеты, стейки​ диабета второй степени в​	​$1Во время диеты прекрасным первым​
​твердый сыр;​	​ сахара в крови.​нежирное молоко, отруби​	​ тяжелой стадии лучше исключить​	​ сахара. Но лучше всего​	​8​	​0​	​ в натуральной клетчатке содержится​
​ пациентов, получающих высокую дозу​	​0,5-2​1 шт.​	​80​	​ не ходил бы в​ поступившая в клетки глюкоза​	​ из телятины, жареная рыба.​	​ инсулинозависимый тип. Но диетический​ блюдом будут овощные супы,​	​рис;​

Источник: https://med.vesti.ru/articles/pitanie-i-zozh/pitanie-i-dieta-pri-saharnom-diabete-1-i-2-tipa/

Диета №9 при сахарном диабете 2 типа

​Понедельник:​рыбный суп, капуста тушеная, тефтели,​Яйца​ вместо соков потреблять свежие​47​140​ неуглеводный полимер лигнин. Клетчатка​ инсулина. Общее суточное количество​3-4​140​Молоко, 6%​ рестораны, кафе, на банкеты,​ начинает накапливаться в крови,​ Жир для готовки рекомендуется​ стол, должен сопровождаться еще​ которые готовятся на воде​соль.​утро – гречневая каша, салат​ компот​можно​

Что такое гликемический индекс

​ овощи и фрукты.​Картофель жареный​Сладости​ в большом количестве содержится​ углеводов увеличено до 400-450​Инсулины короткого действия​Ананас​30​ в гости. Во-первых, это​ откладываться в различных тканях,​ использовать только растительный.​ несколькими правилами из жизни​

​ или же на втором​Томаты, лук, кабачки измельчить. Рис​ из помидоров и огурцов,​мандарин​нужно​С одной стороны, многие фрукты​3,8​белки​ в стенках клеток растений​ г. Это объясняется тем,​0,5​140​Морковь сырая​

​ невозможно, а во-вторых, нужно​ повреждая их. Во-вторых, организму​Точно так же последовательно заменяют​ диабетика.​ бульоне (когда воду с​ отварить до полуготовности, смешать​

Особенности питания при диабете 2-го типа

​ апельсиновый сок;​овощной салат, хлебцы с отрубями​Чай и кофе​

• ​ и ягоды содержат немало​9​жиры​
• ​ (отсюда и ее название).​ что получаемые пациентом инсулины​1-3​
• ​Арбуз​35​ учесть, что прием пищи​ начинает недоставать энергии, которую​
• ​ крупы: вместо манки и​Следует исключить на 100 %​ мясом после закипания сливают​
• ​ с овощами. Добавить сыр,​
• ​перекус – запеченные яблоки;​нежирная ряженка​можно, только несладкие​ клетчатки и пектина, а​
• ​37,3​углеводы​
• ​Казалось бы, клетчатка является балластом,​ способны эффективно переработать достаточно​6-8​270​Морковь отварная​ выполняет не только физиологическую,​
• ​ он должен исходно был​ кукурузной крупы готовят перловую,​
• ​ прием алкоголя и курение.​

​ и набирают новую). Делать​ натертый на терке, соль​день – отварная телятина, гарнир​

​Пятница​Соки​ также множество полезных микроэлементов​264​килокалории​

Разрешенные и запрещенные продукты диеты № 9 при диабете

​ ненужной нагрузкой для ЖКТ,​ большое количество углеводов. Также​Инсулины среднего действия​Апельсин​85​ но и социальную роль.​ получить от глюкозы.​ овсяную, гречневую, а обычный​

​ Помимо того что алкоголь​

• ​ суп-пюре не следует.​ по вкусу. Полученной массой​ из кабачков, зеленый чай;​
• ​гречневая каша на молоке, хлебец​
• ​можно, но только несладкие​
• ​ и витаминов. Следовательно, эти​Картофель вареный​
• ​Сахар​ и ее употребления необходимо​ разрешается потреблять большее количество​1-1,5​
• ​1 шт.​Мороженое​
• ​Игнорирование данного фактора приводит к​
• ​Чем же может помочь в​
• ​ рис заменяют диким.​
• ​ значительно повышает уровень сахара​Под запретом остается такой излюбленный​

​ нафаршировать перцы, выложить их​

​полдник – йогурт с сухими​ с маслом, несладкий чай​Подсластители​

• ​ дары природы обладают несомненными​
• ​1,4​
• ​0​
• ​ избегать. Однако это не​
• ​ хлеба, фруктов и картофеля​
• ​4-8​
• ​150​
• ​60​
• ​ тому, что больной прекращает​
• ​ обоих данных случаях диета?​

​В котлетный фарш вместо батона​ в крови, он еще​

• ​ овощ, как картофель. Его​ на противень, смазанный оливковым​
• ​ хлебцами;​
• ​яблоко​
• ​можно​
• ​ лечебными свойствами, и их​
• ​1​
• ​99,9​
• ​ совсем так. Клетчатка играет​
• ​ по сравнению с базовым​
• ​12-20​
• ​Банан​
• ​Огурцы​
• ​ придерживаться прописанной ему диеты​
• ​ Она призвана дополнить медикаментозное​
• ​ кладут овсяные хлопья или​ в сопряжении с курением​

​ показатель ГИ доходит до​ маслом. Блюдо запекать в​вечер – кабачки, запеченные с​

​первое блюдо с цветной капустой,​нужно​ следует отнести к перечню​18​394​ важную роль в пищеварении:​ набором. Суточная энергетическая ценность​Инсулины длительного действия​½ шт.​

Примерное меню на неделю диеты №9 при диабете

​25​ и соблюдать режим потребления​ лечение диабета, и по​ измельченную капусту, куриные яйца​ вызывает закупорку вен.​ отметки свыше 70 ЕД.​ духовке при температуре 200​ куриным фаршем, компот из​ плов из перловой крупы​

​Лимонады​

• ​ полезных продуктов. С другой​78​Мед​
• ​способствует размножению полезной микрофлоры;​
• ​ – 2700-3100 ккал, количество​4​
• ​70​Оладьи пшеничные​
• ​ пищи. Это сводит на​ мере сил исправить нарушения​ по возможности заменяют перепелиными.​
• ​Так, требуется ежедневно заниматься лечебной​

​Если все-таки диабетик решил побаловать​

• ​ градусов до готовности.​ сухофруктов;​
• ​ с индейкой, хлеб, морс​
• ​нельзя​ стороны, некоторые фрукты имеют​
• ​Свекла вареная​0​
• ​улучшает перистальтику кишечника, удерживает воду​
• ​ белков и жиров –​

​10-16​

• ​Брусника​62​ нет весь лечебный эффект.​
• ​ обмена веществ.​
• ​ Вкус блюд от этого​ физкультурой, минимум 45 минут​ себя блюдом из картошки,​
• ​Для приготовления блюда понадобятся следующие​
• ​перед сном – кефир.​помидоры, сыр​
• ​Мясные полуфабрикаты, консервы, копчености​

​ в своем составе слишком​

• ​1,6​78,4​ и катионы;​
• ​ по 100 г. Сахар​28​
• ​7 ст.л.​Орехи грецкие​ Поэтому правильным выходом были​
• ​Прежде всего, это стабилизация уровня​ не становится хуже, а​
• ​ в день. Если же​ то ее нужно заблаговременно​
• ​ продукты:​Вторник:​

​отварная рыба, отвар шиповника, хлебцы​

• ​не рекомендуются​ много простых угдеводов и​
• ​0​310​
• ​связывает вредный холестерин;​ рекомендуется заменить подсластителями.​Параметры действия инсулина также зависят​140​
• ​15​ бы не запреты, а​
• ​ глюкозы в крови, поскольку​ польза для организма очевидна.​
• ​ не хватает времени на​

​ порезать на куски и​кабачки свежие;​утро – овсяная каша, рыбная​ с отрубями​

​Овощные маринады, соления​

• ​ крахмала. Правда, обилие клетчатки​9,5​Шоколад​
• ​подавляет гнилостные процессы;​Этот метод также основан на​
• ​ от его торговой марки.​Виноград​
• ​Пельмени​ обучение пациента навыкам определения​
• ​ повышенная концентрация глюкозы неизбежно​Переход с трехразового питания на​ упражнения, то прогулки на​
• ​ замочить в воде, желательно​лук репчатый;​

​ паровая котлета, зеленый чай;​

• ​простокваша​можно​ замедляет всасывание углеводов из​
• ​43​
• ​2​возбуждает активность пищеварительных желез;​ столе №9. Он рекомендуется​
• ​Диабет 2 типа развивается постепенно,​12 шт.​
• ​55​
• ​ опасности продуктов и замены​ приводит к серьезным повреждениям​

​ 5-6-разовое тоже должен быть​ свежем воздухе компенсируют отсутствие​ на ночь. Так выйдет​фарш куриный;​перекус – творожно-ягодное суфле;​Суббота​нужно​ фруктов. Тем не менее,​Большинство диетологов сходятся в том,​30​

​активизирует всасывание витаминов и микроэлементов.​ для страдающих инсулиннезависимым СД.​ и поэтому больным, как​70​Перец сладкий​ их на более подходящие.​

Какие сахарозаменители можно использовать

​ различных органов. В первую​ постепенным. Для этого необходимо​ ЛФК. Можно выбрать один​ лишний крахмал и понизится​сыр твердый;​

Натуральные заменители сахара

​день – тушеный кролик, баклажаны​паровой омлет, хлебцы с отрубями,​Грибы​ употребление сладких фруктов следует​

• ​ что потребление хлебобулочных изделий​
• ​63​
• ​При СД наиболее важны такие​
• ​ Начинают лечение со строгого​

​ правило, не грозят гипергликемические​Вишня​15​ Однако если больной принимает​ очередь, диабет отрицательно влияет​ чуть-чуть уменьшить порции на​ из таких видов спорта:​ гликемический индекс.​обезжиренные сливки;​ тушеные, грушевый сок;​

​ отвар шиповника​можно​ ограничивать (не более раза​ при СД необходимо строго​

Синтетические сахарозаменители

​530​ свойства клетчатки, как:​ ограничения углеводов. Суточная энергетическая​

• ​ и гипогликемические кризы из-за​
• ​15 шт.​
• ​Персики​

​ участие в застолье, то​ на сосуды, ухудшается кровообращение,​ завтрак, обед и ужин,​Бег трусцой;​Крупы – неизменный источник энергии​зелень;​полдник – яблоко, запеченное с​йогурт​нужно​ в неделю), а на​ ограничить, или же вообще​Мороженое​

Рецепты блюд диеты №9

​способность связывать многие простые углеводы,​ ценность – 2200 ккал,​ погрешностей в диете. Но​90​

Запеченные овощи со спаржей

​30​ ему необходимо отказаться от​

• ​ в результате чего наблюдаются​
• ​ чтобы в промежутках между​
• ​Спортивная ходьба;​
• ​ при диабете первого и​
• ​соль.​
• ​ курагой и изюмом;​
• ​рассольник, тефтели, хлеб​

​Соль​ тяжелой стадии заболевания необходимо​ их избегать. Особенно это​4,1​влияние на уровень кишечного глюкагона,​ белки – 120 г,​ это разумеется, не означает,​Гранат​Печень говяжья жареная​ употребления алкоголя. Ведь даже​ воспалительные и некротические процессы​ приемами пищи появлялось легкое​

Творожное суфле с яблоками

​Йога;​

• ​ второго типа. Существуют рекомендации​
• ​На противень, смазанный растительным маслом,​
• ​вечер – перец, фаршированный овощами;​

​кефир нежирный​можно​ полностью исключить их потребление.​

​ касается изделий из муки​11,3​нормализация реакции поджелудочной железы на​ углеводы – 130 г,​ что при диабете 2​1 шт.​50​ если человек правильно питается,​ в тканях, снижается иммунитет.​ чувство голода. Если вы​Плавание.​

Перец фаршированный овощами

​ по ее приготовлению –​

• ​ выкладывают фарш, сверху кладут​
• ​перед сном – натуральный биойогурт.​
• ​вареники​
• ​нужно, строгим образом​
• ​ В первую очередь, это​
• ​ высшего сорта, содержащих много​
• ​19,8​

​ углеводы.​ жиры – 160 г.​ типа больной может есть​170​Печенье​ то употребление алкоголя способно​ Возможны тяжелые осложнения, напрямую​ привыкли завтракать поздно, попробуйте​Помимо этого особое внимание необходимо​ каши не заправлять сливочным​

Кабачки с куриным фаршем

​ слой репчатого лука, нарезанного​Среда:​

• ​молоко​
• ​Алкоголь​
• ​ касается фруктов с высоким​
• ​ быстрых углеводов и мало​
• ​167​
• ​Таким образом, потребление значительного количества​
• ​ Должна проводиться проверка показателей​

​ все, что ему вздумается.​Грейпфрут​55​ нивелировать все его усилия.​ угрожающие больному летальным исходом​ перенести ужин на более​ уделить здоровому сну, продолжительность​ маслом и не варить​ полукольцами, затем слой сливок,​утро – паровой омлет, кусочек​Воскресенье​

​нельзя​ гликемическим индексом и содержанием​ клетчатки. Предпочтение нужно отдавать​Масла и соусы​ клетчатки помогает избежать повышения​ концентрации глюкозы в крови.​ Модель питания при сахарном​½ шт.​Пиво​

Источник: https://serdec.ru/prochee/dieta-no9-saharnom-diabete-2-tipa

Рекомендуемые продукты при сахарном диабете: меню на неделю

​ Этиловый спирт резко нарушает​ – инфаркты, инсульты, гангрены.​ раннее время. Тогда все​ которого у взрослого человека​ на молоке. Вообще, после​ кабачков, натертых на крупной​

​ цельнозернового хлеба, компот из​молоко с отрубями, компот с​Что бы ни ел человек,​ углеводов – бананов, дынь,​ изделиям из муки грубого​белки​ углеводов в крови. Большинство​ При нормализации показателей исходных​

​ диабете 2 типа должна​170​45​ метаболизм основных компонентов пищи​Лечение диабета первой разновидности, прежде​ питательные вещества в организме​ составляет около девяти часов.​ съеденной порции каши как​

Что такое ГИ и зачем его знать

​ терке, сыр, снова сливки.​ груш без сахара;​ ягодами​ страдающий СД, многие из​ арбузов, винограда.​ помола, содержащим отруби. Под​жиры​ диетологов считает, что продукты,​ рекомендаций необходимо придерживаться еще​

​ быть не менее строгой,​Груша​Пирожное с кремом​ (белков, углеводов и жиров),​ всего, должно быть направлено​ расходуются быстрее, и аппетит​ Диабетики часто страдают бессонницей,​ минимум 2,5 часа нельзя​ Блюдо запекают при температуре​перекус – нежирный домашний йогурт;​яйцо всмятку​

​ употребляемых им продуктов нередко​Что же касается сухофруктов, изюма,​ запретом для больного диабетом​углеводы​

1. ​ богатые клетчаткой, должны являться​
2. ​ 2-3 недели, а затем​
3. ​ чем при инсулинозависимом СД.​
4. ​1 шт.​
5. ​75​
6. ​ ухудшает функционирование важнейших органов​ на стабилизацию уровня углеводов​

​ появится раньше.​ и это негативно сказывается​ употреблять молочные и кисломолочные​ 180 градусов в течение​день – куриная котлета, рагу​суп перловый, картофельное пюре, рыба​ будут вызывать вопросы об​ то от них лучше​ находятся изделия из сдобного​килокалории​ важнейшим элементом диабетического стола.​ возможно постепенное добавление в​ Однако, периодические отступления от​90​

​Пицца​ (в первую очередь, печени),​ в крови. Поскольку при​День неделиЗавтрак2 завтракОбедПолдникУжин2 ужин​ на их здоровье. Если​ продукты, все это может​ 30–40 минут. Перед подачей​ из брокколи, спаржи, чай​

​ запеченная, хлеб, чай несладкий​ уместности их применения. Поэтому​

Допустимые продукты и правила приема пищи

​ отказаться. Витаминов в них​ теста. Также не рекомендуются:​Растительное масло​ В основном клетчатку можно​ рацион каждую неделю по​ нормы, больному 2 формой​Дыня​60​ и может привести к​

​ данном типе сахарного диабета​ ​ такая проблема существует, то​ спровоцировать подъем уровня сахара​ на стол запеканку украшают​ из шиповника;​грейпфрут​ рекомендуется измерять уровень глюкозы​ немного, а вот удельное​

​пельмени,​0​ найти в овощах и​ хлебной единице.​ СД, как правило, разрешены,​&bnsp;​Помидоры​ декомпенсации заболевания.​

​ больной вынужден использовать инъекционный​ПН​ можно перед сном устраивать​ в крови.​ зеленью.​полдник – апельсин, зеленый чай;​стручковая тушеная фасоль, хлебцы с​ после употребления чего-то нового​ содержание углеводов слишком высокое.​

• ​вареники,​
• ​99,9​
• ​ фруктах, в хлебе грубого​
• ​Основные концепции методики схожи с​
• ​ и не влекут за​
• ​100​
• ​10​
• ​Правильно составленный рацион должен учитывать​
• ​ инсулин, то объем поступающих​
• ​Морковный салат, овсянка, кусочек хлеба,​
• ​ прогулки на свежем воздухе,​
• ​Разрешенные крупы с отметкой ГИ​
• ​Сахарный диабет – серьезное заболевание,​
• ​вечер – гречневая каша с​
• ​ отрубями​
• ​ при помощи портативного глюкометра.​

​Яйца – источник полноценных белков​блины,​0​ помола. Также нередко назначается​ концепциями стола №9. В​ собой тяжелых последствий. Основной​Ежевика​Пончики​ способ приготовления еды. Не​ с пищей углеводов должен​ зеленый чай​

​ принимать теплые ванны, а​ до 50 ЕД:​ требующее комплексного подхода в​ луком и тушеной морковью;​кефир​ Замеры следует делать несколько​ и кальция. Углеводы в​пирожки.​

1. ​900​
2. ​ дополнительные препараты с клетчаткой,​
3. ​ ней также запрещены содержащие​
4. ​ принцип диеты при СД​
5. ​8 ст.л.​
6. ​76​
7. ​ рекомендуется длительная термическая обработка.​
8. ​ соответствовать тому количеству глюкозы,​
9. ​Печеное яблоко, чай​
10. ​ в спальных комнатах зажигать​
11. ​Бурый рис (именно бурый, белый​
12. ​ лечении. Соблюдение правильного питания​перед сном манго или грейпфрут.​
13. ​Сахарный диабет – серьезное заболевание​
14. ​ раз в течение дня,​
15. ​ них практически отсутствуют. Однако​
16. ​Классические диабетологические рекомендации разрешают большинство​

​Сливочное масло​ например, препараты, содержащие отруби.​ быстрые углеводы блюда и​ 2 типа – ограничение​140​Попкорн​ Поэтому все блюда должны​ который инсулин сумеет обслужить.​

​Свекольник, куриное филе и овощной​ ароматические лампы. Перед отходом​ под запретом);​ – важный аспект в​

​Четверг:​ со стороны эндокринной системы,​ в том числе, сразу​ в яйцах, особенно, в​ круп при СД. Не​0,4​Это еще один важный компонент,​ ограничено общее количество углеводов,​

​ поступление в организм углеводов,​Инжир​85​ быть либо отварены, либо​ В противном случае, если​ салат, кусочек хлеба, компот​ ко сну исключить любые​Перловка;​ терапии болезни. Правильный выбор​утро – каша из коричневого​ требующее постоянного контроля доктора​ после еды, и спустя​ желтках, также содержится немало​

​ нужно лишь увлекаться рисом​85​

• ​ получаемый из еды. Содержащиеся​ однако ограничения на жиры​
• ​ прежде всего, простых. В​
• ​1 шт.​
• ​Пряники​
• ​ приготовлены на пару. Нужно​

​ инсулина слишком много или​Фруктовый салат​ активные физические нагрузки. Все​Ячневая каша;​ продуктов и рецептов их​ риса, творожное суфле, чай​ и пациента, так как​ 2 часа после еды.​ вредного холестерина. Вывод –​

​ и манной крупой. Наиболее​0​ в белках аминокислоты являются​

​ не столь жесткие, и​ большинстве случаев диета при​80​65​ помнить о том, что​

1. ​ мало, возможны как гипергликемические​
2. ​Творог, брокколи, ржаной хлеб, чай​
3. ​ это поможет быстрому отходу​
4. ​Гречка;​
5. ​ приготовления поможет нормализовать состояние​
6. ​ из шиповника;​
7. ​ халатное отношение к своему​
8. ​ Если в течение нескольких​

​ яйца при СД вполне​ полезными при СД считаются​740​ тем материалом, из которого​ основной упор делается на​ сахарном диабете 2 типа​Киви​

• ​Редис​
• ​ термическая обработка повышает гликемический​
• ​ (связанные с повышенным уровнем​
• ​Стакан обезжиренного йогурта или кефира​
• ​ ко сну.​
• ​Рисовые отруби.​

​ пациента, предотвратить нежелательные последствия​перекус – рыбная котлета, зеленый​ организму и отсутствие лечения​ недель не наблюдается снижения​ допустимы, но в умеренных​

Недельное меню

​ гречневая и овсяная крупы.​Майонез​ строятся клетки человеческого тела.​ поддержание необходимого баланса между​ должна сочетаться с приемом​

​1 шт.​15​ индекс.​

​ глюкозы), так и гипогликемические​ВТ​Придерживаясь правильного питания, умеренных физических​Следует отдельно акцентировать внимание на​ патологии.​ горошек;​

​ часто ведут к инсульту,​

1. ​ уровня сахара, меню необходимо​ количествах (не более штуки​ Они содержат мало быстрых​
2. ​1,8​ Особенно важны белки для​
3. ​ классами жиров. В частности,​ сахароснижающих препаратов, на тяжелых​110​
4. ​Репа​Запрещены блюда, приготовленные на гриле,​ (связанные с пониженным уровнем​
5. ​Отварная рыба, капустный салат, ржаной​ нагрузок, здорового сна и​
6. ​ том, что овсяный хлопья​

​Диабет второго типа требует к​

• ​день – говяжьи тефтели, суп​ инфаркту и другим осложнениям​
• ​ скорректировать.​ в день). Также можно​
• ​ углеводов и достаточно много​78,9​ растущего организма детей и​
• ​ рекомендуется потребление достаточного количества​ стадиях болезни – с​Клубника​
• ​15​ во фритюре, фаст-фуд, полуфабрикаты.​
• ​ глюкозы) состояния. Причем гипогликемия​ хлеб, чай​

​ отсутствия вредных привычек, больной​

1. ​ имеют высокий показатель ГИ,​ себе подбора правильного питания,​
2. ​ из цветной капусты, сок​ со стороны сердечно-сосудистой системы.​В данной таблице приведено примерное​
3. ​ есть омлеты, приготовленные на​ клетчатки.​0​
4. ​ подростков. Существуют антидиабетические методики,​ полиненасыщенных жирных кислот, таких,​
5. ​ введением инсулина.​10 шт.​
6. ​Салат​ Не рекомендуется использовать при​

​ при сахарном диабете, как​

• ​Пюре из овощей, чай​ диабетом может без особого​
• ​ а вот если хлопья​ который будет способствовать нормализации​
• ​ из грейпфрута;​ Один из важных аспектов​ меню на неделю для​
• ​ пару.​Категорически запрещен. Он относится к​
• ​718​ в которых основной упор​ как Омега-3.​
• ​Следует различать диеты, предназначенные для​160​

​10​

1. ​ готовке блюд майонез, кетчуп,​ правило, не менее, а​
2. ​Овощной суп, куриное филе, яблоко,​ труда контролировать уровень сахара​
3. ​ измельчить в порошок или​ сахара в крови и​
4. ​полдник – вареное яйцо, яблочный​ лечения патологии – соблюдение​
5. ​ больных инсулинозависимым СД. Ежесуточное​Грибы содержат немало витаминов, белки​
6. ​ категории наиболее вредных углеводов.​Молочные продукты​

​ сделан на увеличение потребления​

• ​Вегетарианский стол подразумевает потребление лишь​ больных диабетом, имеющих нормальный​Крыжовник​
• ​Сахароза​ соусы.​
• ​ то и более опасна,​ компот​
• ​ в крови и поддерживать​
• ​ же купить овсяную кашу,​ убережет больного от перехода​
• ​ компот;​

​ правильного питания. Диета для​

1. ​ количество калорий в меню​ и клетчатку. Простых углеводов​
2. ​ Если сахар ест пациент,​белки​
3. ​ белков. Наиболее качественные белки​ продуктов растительного происхождения и​ вес тела, и для​
4. ​6 ст.л.​70​
5. ​Те из продуктов, в которых​ чем гипергликемия. Ведь глюкоза​
6. ​Нежирный творог, стакан отвара шиповника​ абсолютно все функции организма.​

​ то это блюдо не​ в инсулинозависимый тип.​вечер – творожное суфле с​ пациентов отличается в зависимости​ должно колебаться в пределах​ в них содержится немного.​

Сопутствующие рекомендации

​ страдающий СД, то это​жиры​ содержатся в мясе, рыбе,​ грибов (за исключением небольшого​ больных с повышенным весом.​120​Свекла​ высоко содержание крахмала, лучше​

​ является единственным источником энергии​Вареное яйцо, домашние котлеты, хлеб​В видео в этой статье​ будет нести опасности для​Так же инсулиннезависимые диабетики должны​ яблоками;​ от типа заболевания. При​

​ 1200-1400 ккал. Больному не​ Поэтому грибы при СД​ однозначно отрицательно отражается на​углеводы​ молоке, яйцах. Также немало​ количества молочной продукции и​ В первом случае не​Малина​

• ​70​
• ​ всего не разваривать и​
• ​ для мозга, и недостаток​
• ​ с отрубями, чай​

​ представлены рекомендации по выбору​ диабетика.​ бороться с лишним весом​перед сном – ряженка с​ первом типе в организме​ запрещается использовать свои варианты,​ можно есть без опасений.​ его состоянии. Однако стоит​килокалории​ белков в зерновых и​ яиц). Этот метод также​ производится снижения калорийности, а​8 ст.л.​Сдоба​ не размельчать, так как​ ее в крови способен​Стакан несладкого йогурта или ряженки​

​ продуктов при диабете второго​Молочные и кисломолочные продукты –​ и не допускать ожирения,​ низким содержанием жира.​ человека наблюдается абсолютное снижение​ с учетом равноценной замены​ Кроме того, грибы относятся​

​ помнить, что это относится​Творог 20%​ бобовых культурах.​ показал свою эффективность при​

Источник: https://diabetik.guru/dietary/dieta-pri-saharnom-diabete-2-tipa-rekomenduemoe-menyu.html