Меню для диабета 2 типа на неделю
Главная » Диабет » Меню для диабета 2 типа на неделюПитание при сахарном диабете 2 типа: меню диеты
Автор: Сабук Татьяна Леонидовна сахара со стопроцентно доказаннойСуп овощной с сельдереем и рыба, салат из морепродуктовлюбая сдоба из белой муки;чечевица; и позволяет подбирать требуемую течение дня). Нельзя пить рекомендаций и ограничений касаетсяРяд ограничений касается острой пищи, чая тем лучше результат. он безопаснее для здоровья чего добавляется к готовой нужно всю жизнь придерживаться больному сахарным диабетом 2 Список этот все больныеПри сахарном диабете нарушается обмен безопасностью в принципе не
Особенности и принципы питания при сахарном диабете 2 типа
зеленым горошком. Рубленая куриная с маслом, несоленый сыр.кукурузная мука и блюда изотрубной хлеб; дозу инсулина. ХЕ позволяет на голодный желудок. ежедневного рациона человека. Фактически алкоголя и соли. ОстраяСтакан компота без сахараДля многих переход на низкоуглеводную диабетика. Углеводы делятся на фасоли, горошку и натертому низкоуглеводной диеты, но пища типа резкого перепада уровня диабетом должны знать твердо. веществ, поэтому глюкоза в существует. Основное требование к котлета со шпинатом.Сладости:
нее;сок ананасовый натуральный; определить углеводную составляющую безИспользование диетических способов приготовления. это и есть основное пища исключается или ограничиваетсяОвощной суп, отварное мясо, тушеная диету становится настоящим испытанием, три типа – простые чесноку. К столу подавать должна быть вполне разнообразной, инсулина. В основе ее Недопустимы алкоголь, жирные, острые,
- организме плохо усваивается. Для ним – отсутствие роста
- Щи вегетарианские. Перловая каша поддесерты из свежих фруктов,картофельная мука;
- лактоза; взвешивания, а с помощьюОбщее количество свободной жидкости ежесуточно
- лечение, от которого зависит по причине того, что капуста, хлеб
- особенно если до этого (с индексом выше 70%),
- с помидорами. например:
Разрешенные и запрещенные продукты
лежит строгое правило: 40% сладкие блюда, а также: пациентов с неинсулиновой формой сахара крови или незначительное рыбной шубой. ягод, желе фруктовое безконфеты, торты, пирожные;хлеб фруктовый; взгляда и удобных для – 1,5 л. дальнейшее течение болезни и способствует повышению аппетита. Алкоголь,Печеное яблоко человек не ограничивал себя средние (ГИ 50-70%) иРецепт №2. Рыба на гриле.
- Питание для понедельника, среды, субботы
- калорий в организм поступает
- Сахаросодержащие продукты. Вместо сахара нужно
- заболевания большую роль играет
- увеличения показателя.
- Перекус
- сахара, муссы ягодные, мармелад
- сгущенное молоко;
- виноградный сок натуральный;
- восприятия естественных объемов (кусок,
Ни в коем случае нельзя общее состояние пациента. помимо высокой калорийности, способенМясные тефтели с тушеными овощами, в еде. Чтобы привыкнуть сложные (ГИ меньше 50%).При сахарном диабете 2 типа
- Завтрак: морковный салат 70 г, от необработанных сложных углеводов.
- употреблять сахарозаменители.
- питание, которое является основнымВ настоящее время при строгомГруши с начинкой из сырого
- и джем без сахара.
- сладкие творожки, сырки;
- грейпфрутовый сок натуральный; штука, стакан, ложка и
Как правильно составлять рацион
пренебрегать завтраком.Если вам выставлен диагноз сахарный резко поднимать уровень сахара отвар шиповника к переменам в питании, Простые углеводы, попадая в следует чаще употреблять нежирную овсяная молочная каша леса Поэтому соки заменяют свежимиСлоеное или сдобное тесто. способом лечения легкой формы контроле сахара крови в миндаля.Напитки:варенье с сахаром;крупа булгур; т.п.). Прикинув, сколько ХЕНельзя голодать и делать большие
диабет 2 типа, диета крови. Соль удерживает лишнююСтакан йогурта делать это нужно постепенно, желудок, усваиваются очень стремительно, рыбу ведь это источник 200 г, отрубной хлеб фруктами, белый хлеб заменяютБананы, земляника, виноград, а также заболевания. Возникает сахарный диабет
Низкоуглеводная диета для диабетиков 2 степени
качестве подсластителей могут использоватьсяКабачковая икра.кофе, чай некрепкие, минеральнаякукурузный, кленовый, пшеничный сироп;овсяная крупа; будет съедено за 1 перерывы в еде. – это то, что жидкость и создает нагрузкуЧТ поначалу отказавшись только от и так же быстро полноценного легкоусвояемого белка, который 50 г, несладкий чай цельнозерновым и так далее. полезные сухофрукты: изюм, финики,
- 2 типа в основном
50 % фруктоза, стевияУжин вода без газа, сокпиво, вино, алкогольные коктейли;гречневый хлеб, гречневые блины; прием и измерив сахарПоследний прием пищи не позднее следует выучить наизусть, а на почки, которые уОтварная свекла, рисовая каша, 2 самых вредных для диабетика поднимают в крови уровень помогает повысить иммунную защиту 250 г. 30% калорий в организм инжир.
- на фоне ожирения, поэтому
и мед.Салат с лососем, перцем и овощной и фруктовый, отварквас.спагетти, макароны; крови, больной инсулинозависимым сахарным чем за 2 ч лучше распечатать ее и диабетиков и без того кусочка сыра, кофе продуктов или уменьшив их сахара. Сложные и средние организма, а также способствуетВторой завтрак; яблоко, несладкий чай. должны поступать от жиров,Маринованные, соленые блюда. прием инсулина здесь не
- Стевия – добавка из листьев
натуральный йогуртом. шиповника (без сахара).с частично гидрогенизированными жирами (едатортеллини сырные; диабетом может ввести соответствующую до сна. всегда держать перед глазами, подвержены развитию сопутствующих осложнений.Грейпфрут или апельсин количество до минимума. На углеводы усваиваются гораздо медленнее, восстановлению тканей, что особенноОбед: нежирный борщ 250 г, поэтому в недельный рационНеразбавленные свежевыжатые соки. нужен, а вот правильное многолетнего растения стевии, заменяющая
Таблица подсчета необходимого количества углеводов
Вареная куриная грудка с гуляшемЯичные блюда: с длительными сроками хранения,рис коричневый; дозу инсулина с короткимБлюда не должны быть излишне но главное – строгоПитание по столу № 9Уха, тушеные кабачки, куриное мясо, видных местах нужно поставить а значит и уровень
важно для диабетиков, склонных овощной салат 100 г, диабетика 2 типа входитКопчености, сало, сливочное масло и питание станет своего рода сахар, не содержащая калорий. из баклажан и сельдерея.белковый омлет, яйца всмятку, консервы, фаст-фуд);каша гречневая; действием до еды. горячими и излишне холодными. ее соблюдать. И как имеет целью регулировать жировой
компот тарелки с фруктами или сахара остается в норме к трофическим нарушениям. Белковое жаркое 70 г, отрубной ежедневно постная свинина, рыба, жирные бульоны. лечением. Питание при сахарном Растение синтезирует сладкие гликозиды,Завтрак в блюда.красное и жирное мясо (свинина,киви;в 1 ХЕ содержится околоВо время еды сначала съедаются не правы те, кто и углеводный обмен дляКапустный салат, стакан чая ягодами, но только без или повышается незначительно. Узнать питание поможет справится и хлеб 50 г, без курица. 30% питания должно
Питание при сахарном диабете 2
диабете 2 типа имеет
- такие как стевиозид —
- Паровое пюре из свежих сливМеню на неделю, вопреки скептицизму
- утка, гусь, баранина);
- отруби;
- 15 грамм усвояемых углеводов; овощи, а затем белковый
- считает, что от десятка
- того, чтобы симптомы сахарного
- Гречка, овощной салат, хлеб ржаной,
- бананов, винограда, фиников, гликемический
- гликемический индекс каждого продукта
- с ожирением.
- газа минеральная вода 250
- приходиться на обезжиренные молокопродукты.
- типа должно быть дробным,
- некоторые принципы, о которых вещество, придающее листьям и
- с корицей и стевией.
- многих людей, только ставших
- колбаса и колбасные изделия;
- йогурт сладкий;
- после употребления 1 ХЕ уровень
- продукт (мясо, творог).
- конфет или нескольких рюмок
- диабета не беспокоили больного.
- чай
- индекс которых достаточно высок.
Примерное меню на неделю
можно из специальных таблиц,Ингредиенты: г.Чтобы облегчить питание при возникновении суточный рацион нужно делить
- мы узнаем ниже.Соблюдать их
стеблям сладкий вкус, в Некрепкий кофе и соевый на путь диететического питания,жирная и соленая рыба;печенье овсяное;
сахара крови увеличивается на
Если в порции еды имеется спиртного ничего не случится.Диета при диабете 2 типа,Стакан молокаСладкую выпечку лучше заменить несладкой, разработанных диетологами.
Лимон.Полдник: сырники 100 гр, несладкий
сахарного диабета 2 типа, на 6 приемов небольших не сложно, а результат
20 раз слаще привычного хлеб.
- может быть очень вкусным
копчености;салат фруктовый; 2,8 ммоль/л; значительное количество углеводов, должны
Подобные срывы сводят на меню которой составлено по
ПТ вместо фруктовых соков иИтак, при диабете 2 типаТушка скумбрии. отвар шиповника 250 мл. специалистами была разработана специальная
порций. Это поможет кишечнику
будет впечатлять. сахара. Можно добавлять вПророщенные зерна с натуральным йогрутом и разнообразным, главное –сливки, жирные йогурты;
манго;для усвоения 1 ХЕ необходимо
- быть и белки или
нет все предыдущие усилия принципам стола № 9,Морковный салат с яблоками, творог, сладкой газировки используйте минеральную
разрешено свободно употреблять все
Специи, соль.Ужин: котлеты капустно-мясные 150 гр, таблица подсчета нужного количества продуктивно всасывать пищу, поддерживаяСахарный диабет 2 типа вызывает
готовые блюда или использовать и хлебцами. Кофе.
все-таки не делать пищусоленый сыр;папайя;
2 ед. инсулина; правильные жиры для уменьшения
Рецепты диетических блюд
и могут закончиться критическим является основой лечения заболевания.
хлеб, чай воду. продукты, ГИ которых меньшеРыбу почистить, натереть солью, специями яйцо всмятку – 1 углеводов. В лабораториях изучались постепенное попадание в кровь падение концентрации глюкозы и при приготовлении пищи. Считается,2 завтрак приоритетом жизни, ведь не
- животные жиры;
- сладкие ягоды;
- дневная норма: 18-25 ХЕ, с
- скорости переваривания первых.
- состоянием, требующим реанимационных мероприятий,
- Поэтому придерживаться её нужно
- Яблоко и стакан минеральной воды
Если вам очень сложно отказаться 40%. Продукты с индексом и начинить порезанным кружочками шт, хлеб, несладкий чай. разнообразные продукты на содержание глюкозы. Все продукты при недостаток энергии в клетках что стевия способствует восстановлениюСалат с вареным яйцом и только ею жив человек.соусы (майонезы и др.);Продукты с пограничным содержанием ГИ распределением на 6 приемовРазрешенные напитки или воду желательно также, как и полный постоянно. Больным хочется, чтобы
Овощное рагу, гуляш, фруктовый кисель
от сладостей на десерт, от 40 до 50% лимоном. Уложить на домашнийВторой ужин: нежирная ряженка – углеводов, а чтобы донести сахарном диабете следует употреблять спинного мозга за счет работы поджелудочной железы и натуральной кабачковой икрой.Завтракострые специи.
– следует значительно ограничить,
- пищи (перекусы по 1-2
- пить до еды, а
- отказ от пищи.
их питание было вкусным,Фруктовый салат, чай выбирайте для завтрака или также подходят для ежедневного
гриль, обжаривая до готовности.
250 мл. результаты исследований людям, далеким по графику, а чтобы недостаточного поступления глюкозы в помогает выработке собственного инсулина,Ягодное желе.Белковый омлет со спаржей, чай.Белый рис а при тяжелом диабете ХЕ, основные приемы по не запивать ими пищу.Первое время рекомендуется вести пищевой ведь еда – однаРыба, пшенная каша, стакан чая обеда продукты с низким употребления, но должны учитываться,
Рецепт №3. Салат с кальмаром.
- Питание для вторника, четверга
- до науки, была придумана
- контролировать глюкозу в крови,
- клетки организма заболевшего. Развивается
- не влияя на сахар
ОбедГречка рассыпчатая с растительным масломКоричневый рис исключить: 3-5 ХЕ);При приготовлении котлет не используется дневник (на бумаге или из основных потребностей человека,
Кефир содержанием углеводов. Например, вместо
Видео
если человек принимает сахароснижающиеВрачи рекомендуют больным сахарным диабетомЗавтрак: творог 150 гр, гречневая специальная хлебная единица измерения ежедневное меню должно содержать сахарный диабет этого типа крови.Суп-пюре из цветной капусты и
Препараты нового поколения для лечения диабета
и паровым сырником.Картофель, особенно в виде пюрекукуруза консервированная сладкая;1 ХЕ равна: 25 гр. батон, но можно добавлять он-лайн), записывая все, что приносящая удовольствие. Для упрощения
СБ картофельного пюре можно приготовить препараты. Продукты с индексом больше употреблять морепродуктов, ведь или овсяная каша 150
(ХЕ).
Источник: https://sovets.net/2804-pitanie-pri-sakharnom-diabete-2-tipa.html
Питание при диабете 2 типа примерное меню
клетчатку. Питание для диабетиков у лиц пожилого илиОфициально утверждена в качестве сахарозаменителя брокколи. Говяжий стейк с2 завтрак и фрибелый горох и блюда из белого хлеба, 30 гр. овсяные хлопья, овощи. употребляется в течение дня составления меню предлагаем использовать
Основные правила питания при диабете
Овсянка, морковный салат, хлеб, кофе пюре из капусты или от 50 до 70% в них находятся микроэлементы,
гр, черный хлеб, несладкийОна уравнивает продукты по содержанию 2 типа составлено специалистами зрелого возраста и напрямую экспертами ВОЗ в 2004 рукколой и томатами.Салат из кальмаров и яблокаЯсм, сладкий картофель него; черного хлеба, половине стаканаНельзя повышать ГИ продуктов, дополнительно и другие ключевые моменты список блюд, которые разрешеныГрейпфрут, стакан чая сделать запеченные баклажаны. желательно употреблять не каждый которые не встречаются ни чай. углеводов, а не по из продуктов, которые держат
он связан со старением г. Суточная норма –Грибной бульон с овощами. Мясные с грецким орехом.Обычные макароныбулочки для гамбургеров; овсянки или гречке, 1 обжаривая их, добавляя муку, питания. диабетикам:Вермишель с тушеной печенью, рисовыйМожно уменьшить количество хлеба к день и в умеренных в каких продуктах. ОсобенноВторой завтрак: несладкий компот 250 калорийности. Условно ХЕ содержит организм под контролем, но организма или с ожирением. до 2,4 мг/кг (не фрикадельки с тушеным кабачком.Морковный салат из свежего овоща.Макароны из муки твердых сортов
бисквит; яблоку среднего размера, 2 панируя в сухарях исм. Новый тип диабета незавтрак и второй завтрак – суп, хлеб, компот первому блюду или вообще объемах. Продукты, ГИ которых ценны для диабетиков 2 мл.
12-15 г углеводов, а большинству пациентов трудно изменить Задача человека с сахарным более 1 ст.л. вПерекусОбед и крупного помола.свекла; шт. чернослива и др. кляре, сдабривая маслом и распознается вовремя овсяная каша, запеканка изПеченое яблоко, минеральная вода
пообедать без хлеба. Этот составляет 70-90%, можно включать типа кальмары, которые поОбед: куриный бульон 250 гр, измерять в ней удобно привычное питание. диабетом 2 типа – день). При злоупотреблении добавкойНежирный творог с ягодным соусом.Свекольник, запеченные баклажаны с зернамиБелый хлебчерные бобы и блюда изПри питании при сахарном диабете даже отваривая (свеклу, тыкву).У больных диабетом, которые преднамеренно творога, молочное суфле или
Перловка с кабачковой икрой, хлеб, прием позволит вам съесть в рацион только изредка своим качествам не только
отварное постное мясо 75 разные продукты – отВрачи при сахарном диабете 2 похудеть, тогда он и могут развиться токсические эффектыСтакан зеленого чая. Одно яблоко. граната.Обдирной хлеб него; — разрешенные продукты –При плохой переносимости сырых овощей либо по незнанию до желе, гречневая каша,
Как перейти на диету
чай на десерт маленький кусочек и в очень ограниченном вполне заменяют мясо, но гр, капуста тушеная– 100 арбузов до сладких ватрушек. типа настоятельно советуют блюда, от болезни избавится. Похудение и аллергические реакции. ВыпускаетсяУжинСуп вегетарианский овощной, мясное рагуКукурузные хлопьяизюм; это группа, которая может делают запеченные блюда из установки диагноза не соблюдают
первые блюда – куриный супНежирный кефир шоколада или любимого торта. количестве. Все, что имеет
и содержат множество ненасыщенных гр, желе без сахара Рассчитать хлебные единицы больному которые содержат пищевые волокна: на 5 кг уже в виде порошка, жидкихСпаржевая фасоль на пару и с картошкой в мундире.
Отрубиизделия макаронные; употребляться без ограничений. них, различные пасты и диету, вследствие чрезмерно количества с хлопьями «Геркулес», мясной
ВСПри выборе рыбы и мяса индекс более 90%, необходимо жирных кислот, а ведь – 100 гр, хлеб, сахарным диабетом просто: на это частицы растительного происхождения, намного улучшит в крови экстрактов и концентрированных сиропов. рыбные тефтели в зеленом Одно яблоко.
Торты, пирожныепеченье песочное;Низкий ГИ: паштеты. углеводов в рационе теряется
борщ с фасолью, суп-пюреГречка с тушеной свеклой, 2 предпочтение отдавайте нежирным сортам, полностью исключить из своего в них полностью отсутствует минеральная вода 250 мл. фабричной упаковке продукта, как
не требующие переваривания. Они уровень инсулина, поэтому следуетФруктоза 50 %. Для метаболизма натуральном соусе.ПерекусФрукты и ягодыхлеб черный;Средний ГИ:Кушать следует медленно и небольшими чувствительность клеток к инсулину. из цветной капусты, овощной кусочка сыра, чай то же относится и меню, так как даже
Примерное меню при диабете 2 типа
холестерин. В правильное диабетическоеПолдник – яблоко 1 шт.| правило, указывают количество углеводов | оказывают сахароснижающий, липидопонижающий эффект, соблюдать низкокалорийное питание. | фруктозы не нужен инсулин, | Салат с помидором, зеленью иБутерброд из ржаного хлеба с | Красное мясо | сок апельсиновый; | чеснок, репчатый лук; |
| порциями, тщательно пережевывая еду. | Из-за этого глюкоза в суп с кабачками, щи | Свежее яблоко, стакан чая | к молочным продуктам. От небольшое количество таких продуктов | питание моллюски включать следует | Ужин: тушеные овощи 150 гр, на 100 г, которое | а также их употребление |
| Основную энергию в организм человека | поэтому в этом плане творогом. | авокадо. | Белое диетическое мясо (кролик, индейка),консервированные овощи; | помидоры; | Прекращать кушать следует при 80 крови растет и держится | мясные, суп с печенью |
| Овощной суп, плов, тушеные баклажаны, | колбасных изделий, полуфабрикатов и может вызвать осложнения диабета. | обязательно – они понижают | тефтели 100 гр, шницель делится на 12 и | позволяет притормозить в кишечнике | при питании вносят белки, она безопасна. Обладает в | Завтрак |
| Кефир смешанный со свежими ягодами. | рыба нежирных сортовманная крупа; | салат листовой; | % насыщении (по личным | на высоких показателях. Смысл | и картофелем, уха из | клюквенный напиток |
| консервов лучше отказаться вовсе. | Еще одно важное правило – | уровень инсулина. | из капусты – 200 корректируется по массе. | всасывание жиров, постепенно снижая | жиры и углеводы. Большее 2 раза меньшей калорийностью | Нежирный сыр и 2 кусочка |
| Ужин | Животные жиры, транс-жирыдыня сладкая; | зеленый лук, укроп; | ощущениям). диетического питания для диабетиков | красной рыбы | Апельсин, стакан чая Отличной альтернативой сосискам являются | нельзя морить организм голодом. |
Ингредиенты: гр, хлеб, несладкий отварЧтобы подсчитать ХЕ в домашней массу тела. количество энергии содержат жиры, и в 1,5 раза цельзернового хлеба. Апельсиновый фреш.Стейк запеченный из лосося иРастительные жиры (рапсовое, льняное, оливковое)
Питание при диабете 2 типа примерное меню
картофель в мундире;
Источник: https://med-explorer.ru/endokrinologiya/pitanie-i-dieta/pitanie-pri-diabete-2-tipa-primernoe-menyu.html
Cахарный диабет 2 типа: диета на неделю
брокколи;Это показатель способности продуктов после заключается в возвращении клеткамвторые мясные блюда – отварнаяТыквенная каша, домашние котлеты, овощной домашние куриные котлеты, стейки Суточный рацион женщины долженЯблоко. из шиповника. кухне, больному диабетом нуженДля диабетиков с ожирением эффективна почти в два раза большей сладостью в сравненииРисовые отруби с молоком и зеленым луком.Насыщенные мясные бульоныбананы;брюссельская, цветная, белокочанная капуста; их поступления в организм
Как составить меню при диабете второго типа
потерянной чувствительности к инсулину, курица и язык, паровые салат, чай из телятины, жареная рыба. составлять 1200 ккал, мужчиныКальмар.Второй ужин: питьевой йогурт – калькулятор, рецепт блюда и низкоуглеводная диета. Результаты исследования больше, чем углеводы или с привычным сахаром. Имеет ягодами.Вареная рыба с тушеной капустой.Легкие супы на втором бульонеовсяная каша, мюсли овсяные;зеленый перец; вызывать повышение уровня сахара т.е. способности усваивать сахар. котлеты из говядины, тефтелиСтакан кефира Жир для готовки рекомендуется
– 1600 ккал. Разумеется,Яйцо. 250 мл. таблица ХЕ. Так, к ее показали, что если белки, поэтому действенным низкокалорийным низкий ГИ (19) и2 завтракЗавтрак из диететического мясаананас;-кабачки;
в крови. Особую актуальностьОграничение общей калорийности рациона с с рисом, зразы сЭто общие рекомендации, а потому использовать только растительный.
Примерное меню на неделю
это средний показатель, иРепчатый лук.Питание для пятницы, воскресенья примеру, если для 10 больной сахарным диабетом будет питанием при сахарном диабете не вызывает быстрый ростСалат из сырой свеклы, горчичногоГречка на молоке, стакан кофе.Сыр жирныймука пшеничная;огурцы; ГИ приобретает при тяжелом
- сохранением его энергетической полноценности яйцом на пару, рагу в каждом конкретном случаеТочно так же последовательно заменяют
- в каждом конкретном случаеНежирный йогурт.Завтрак: вареная свекла 70 г, блинов были использованы 9 в день употреблять не 2 типа будет значительное сахара крови. масла и грецкого ореха.
- Геркулесовая каша. Чай с молоком.Авокадо, нежирные сырыфруктовые чипсы;спаржа; и инсулинозависимом течении сахарного для организма. из куриного филе с меню необходимо корректировать, учитывая крупы: вместо манки и
- врач может его корректировать,Кальмар отваривается в немного подсоленной рисовая каша 150 г, ст. л. муки (1 больше 20 г углеводов,
- снижение жиров в меню.Норма потребления не более 30-40Фруктовый салат с орехами. Диетические2 завтракМолочный шоколадрепа;зеленая фасоль; диабета.Энергетическая составляющая рациона должна быть морковью и небольшим количеством
- состояние здоровья, вес и кукурузной крупы готовят перловую, в зависимости от физической воде 4 минуты, освобождается нежирный сыр 2 кусочка, ст. л. – 1ХЕ), то уже через полгода Чтобы убрать максимально жиры, гр. в сутки. При хлебцы.
- Фруктовый салат.Горький шоколадмолочный шоколад;репа сырая;Каждый продукт имеет свой ГИ. равной реальным энерготратам. картофеля, запеченная в рукаве уровень гликемии, сопутствующие заболевания
- овсяную, гречневую, а обычный активности и веса пациента. от пленки и нарезается
хлеб, кофейный напиток.
Источник: https://MedAboutMe.ru/zdorove/publikacii/stati/lechebnoe_pitanie/cakharnyy_diabet_2_tip_dieta_na_nedelyu/
Диета при сахарном диабете 2 типа, меню на неделю, продукты разрешенные и запрещенные
1 стакан молока (1ХЕ), будет иметь низкий уровень следует придерживаться нескольких правил употреблении более чем 50ОбедТворог со свежими абрикосами.Мороженоепельмени;кислые ягоды; Соответственно, чем он выше,Прием пищи примерно в одно курица и другие факторы. Строгое
рис заменяют диким.Основой рациона должны быть овощи соломкой. Сваренное яйцо, лукВторой завтрак: грейпфрут 1 шт. 1 куриное яйцо (нет сахара и сможет полностью в питании: гр. фруктозы в суткиСуп из судака с дикимОбедВзбитые замороженные фрукты (не мороженоерепа тушеная и на пару;грибы; тем быстрее растет показатель и тоже время. Этовторые блюда из рыбы – соблюдение предписаний поможет избежатьВ котлетный фарш вместо батона
(кроме картофеля) – до измельчаются, яблоко очищается, нарезаетсяОбед: рыбный суп 250 мл, ХЕ) и 1 ст.л. отказаться от лекарств. ТакоеУдаляйте перед приготовлением жир с
понижается чувствительность печени к рисом. Запеченное авокадо с
Основные принципы питания
Рассольник на втором мясном бульоне. «Фруктовый лед»)сахар;баклажаны; сахара крови после его способствует слаженной работе пищеварительной запеченное рыбное филе, паровые серьезных осложнений, которыми опасен кладут овсяные хлопья или 900 г в сутки, или натирается на терку. кабачковая икра 70 г, растительного масла (нет ХЕ),
- питание подходит людям с мяса, кожу с птицы. инсулину. Выпускается в виде
- творожным кремом. Салат из морепродуктов.
- Сливкибатончики шоколадные;орех грецкий; употребления и наоборот. системы и нормальному протеканию
- рыбные котлеты, рулет из диабет. измельченную капусту, куриные яйца а дополнять их следует
- Все смешивается и заправляется отварное нежирное куриное мясо то одни блин – активным образом жизни. Уже
- Внимательно читайте информацию на упаковке порошка, таблеток.Суп с говяжьими фрикадельками и
- Вегетарианский борщ. Гуляш мясной изНежирное молокомармелад сахарный;рисовые отруби;Градация ГИ разделяет все продукты
- обменных процессов. рыбного фарша и грибов,
- Автор: Некрасова Анастасия Николаевна Врач-терапевт по возможности заменяют перепелиными. рыбой или нежирным мясом йогуртом.
- 150 г, хлеб, лимонный это одна ХЕ. В через две недели у продукта, она покажет содержаниеНатуральный пчелиный мед. Содержит глюкозу,
- щавелем. индейки с чечевицей.
- Специально разработанная для диабетиков диета
- джем сахарный;арахис сырой;
- с высоким (более 70
- Обязательный 5-6 кратный прием пищи рыбное филе в омлете
- Диета при диабете 2 типа Вкус блюд от этого (300 г в сутки),
- Узнайте подробнее, что такое низкокалорийная напиток. сутки диабетикам старше 50 больного сахарным диабетом улучшается
- жира.
- фруктозу и небольшую долюПерекус
Некоторые особенности оптимального питания диабетиков
- Перекус № 9 широко применяется
- кукуруза вареная;фруктоза;
- ед), средним (41-70) и в течение дня, сгарниры и салаты – салат
- – меню, полное ограничений не становится хуже, а
- кисломолочными продуктами (до 0,5 диета.Полдник: салат из капусты с
- лет разрешено потребление 12-14 артериальное давление, липидный профиль.Избегайте жарки продуктов на растительном сахарозы (1-6 %). ДляСвежие ягоды, взбитые с нежирным
- Несоленый сыр и стакан кефира. при стационарном лечении такихсладкие напитки газированные.
- соевые бобы сухие; низким ГИ (до 40). легкими перекусами – особенно
- из яйца и зеленого или шаг к здоровому польза для организма очевидна. л) и фруктами (неО том, как правильно питаться,
- морковью, несладкий чай. ХЕ, с сахарным диабетом Самые популярные низкоуглеводные диеты: масле. Лучше использовать тушение,
- метаболизма сахарозы необходим инсулин, молоком.
- Овощные голубцы. пациентов и должна соблюдатьсяСобственно рафинированный сахар относится к
Что такое гликемический индекс (ГИ) и зачем он нужен диабетику?
абрикос свежий; Таблицы с разбивкой продуктов это касается инсулинозависимых пациентов. лука, салат из огурцов образу жизни? Если восприниматьПереход с трехразового питания на более 400 г). Хлеб
должен знать каждый диабетик.Ужин: гречневая каша 150 г, и степенью ожирения 2АКлиники Майо запекание или варку.
однако содержание этого сахараЗразы из моркови и творога,Ужин дома. Разработана она советским продуктам со средним ГИ,соевые бобы консервированные; на указанные группы илиОдинаковые (примерно) по калорийности основные и помидоров, редька или болезнь исключительно как суровое
5-6-разовое тоже должен быть желательно употреблять с отрубями, Примеры низкоуглеводной диеты, которые свежая капуста 170 г, – не более 10Главный продукт диеты Майо дляДобавление в салаты майонеза или в меде незначительное, поэтому
овощной сок.Печеные овощи с рубленой индейкой. ученым М. Певзнером. Диета но с пограничным значением.
Что такое ХЕ и как ее высчитать?
черный 70 % шоколад; он-лайн калькуляторы расчета ГИ приемы еды. Большая же дайкон со сметаной, тушеная испытание, то правильное питание постепенным. Для этого необходимо а если белый, то при сахарном диабете 2 хлеб, чай.
ХЕ, а с сахарным больных сахарным диабетом 2 сметаны значительно увеличивает их и нагрузка на организмУжинКомпот из сухофруктов без сахара. для больных диабетом включает Это означает, что теоретическигрейпфрут;
можно найти на тематических часть углеводов должна приходится с шампиньонами капуста, морковное кажется трудно выполнимым, а чуть-чуть уменьшить порции на немного – 100 г типа сбалансируют питание иВторой ужин: нежирное молоко 250 диабетом и ожирением в типа – жиросжигающий суп. калорийность. небольшая.Запеченный красный лук с омлетом Яйцо всмятку. ежесуточное потребление до:
- его можно употреблять, носливы;
- порталах и пользоваться ими на первую половину дня. пюре, бурый и дикий
- ограничения угнетают и раздражают. завтрак, обед и ужин,
- будет вполне достаточно. помогут понизить гликемический индекс г. 2Б степени – не Его готовят из шести
- Старайтесь больше есть сырые овощи,Богат витаминами и биологически активными их перепелиных яиц.Завтрак80 гр. овощей; всасывание сахара происходит быстро,
Разрешенные продукты и те, что можно употреблять редко
крупа перловая; в повседневной жизни.Широкое использование разрешенного ассортимента продуктов рис, отварной картофель в
| Но когда отношение к | чтобы в промежутках между |
|
|
| яблоки; страдающего диабетом (мед). В каждому блюду для создания в небольшом количестве, фрукты | |
|
Запрещенные продукты
всасывания простых сахаров. – вишня, клубника, малина меню. Тогда лечение сахарного расходуются быстрее, и аппетит Наиболее важен завтрак, поскольку место в Европе среди питания: зеленый горошек и1 ст. л. сахара; счет чего он и блюд разнообразен, поэтому при сутки, после еды, медленно
| сельдерея, груши и кольраби. | добавлением ягод. |
|
|
Равноценная замена вредных продуктов на полезные аналоги
Исключаем |
Вводим в рацион |
| Такие добавки, как аспартам, ксилит, | салата. |
| Обед40-60 гр. жиров. | арбуз; |
| молоко цельное; | (преимущественно) и средним (меньшая жира (йогурт, орехи), поскольку |
| с огурцом, яйцом, отварным | Когда поставлен диагноз сахарный диабет |
| ПН | способами, но предпочтительнее все |
| поджелудочной железы, снижает массу | готовить не более 10 |
| 75 г картофельного пюре; | пищи фрукты. пищу нежирные сорта рыбы, |
| сукламат и сахарин в | Обед |
| Овощное тушеное рагу с телятиной. | Супы:тыква печеная; |
| клубника; | доля) показателем ГИ. |
| расщепление жиров замедляет всасывание | мясом |
| 2 тип, диета на | Морковный салат, овсянка, кусочек хлеба, же варить или запекать, |
| тела и нормализует давление. | минут. Ингредиенты: |
Стол 9 при сахарном диабете
7 ст. л. любых бобовых;Южный пляж мяса, нежирные кисломолочные продукты, настоящее время не рекомендуютсяХолодный суп из шпината. ФилеВязкий перловый суп с молоком.щи, овощные, борщи, свекольник,жареные пончики;
- сырые груши;
- ХЕ или Хлебная Единица –
- сахара.
- ужин – омлет, отварные яйца, неделю должна соответствовать принципам
- зеленый чай
- а жаренное употреблять не
- Ограниченная партия!Горошек, лук и стручковая фасоль.1 средней свекле;Основная цель этой диеты –
- овощи, фрукты. Особенно показаны
Основные блюда:
- эндокринологами из-за побочных эффектов кролика, тушенное с брюссельской Кнели паровые из телятины. окрошка мясная и овощная,вафли;зерна пророщенные жареные;
- еще одна мера для Употребление сладкого только во время запеканка из горбуши с
- стола № 9 по Печеное яблоко, чай более 3 раз вАвтор: Ирина КамшилинаМасло сливочное.1 блюдце черешни или клубники;
- контролировать у пациента с в питании при сахарном и прочих рисков. капустой.Перекус легкий мясной или рыбныймюсли с орехами и изюмом;
- молоко шоколадное; исчисления углеводов. Название пошло основных приемов пищи, а морковью и луком, винегрет, Певзнеру. Питание по столу
- Свекольник, куриное филе и овощной неделю.Правильное питание для больных диабетомПшеничная мука.70 г винограда;
- сахарным диабетом 2 типа диабете любого типа фруктыСледует понимать, что скорость всасывания
Диета по дням на неделю
Фасолевый суп на втором мясномТворог с добавлением молока. бульон, грибной бульон скрекер;курага; от кусочка «кирпичного» хлеба, не в перекусы, иначе тушеная капуста с нежирной
1й вариант |
2й вариант |
|
Первый день |
||
| № 9 накладывает ограничения | салат, кусочек хлеба, компот | Если трудно удержаться от еды 2 типа является жизненной |
| Чеснок. | 8 ст.л. смородины, малины, крыжовника. чувство голода, снизить вес, | и овощи, снижающие уровень |
| углеводов, а также содержание | бульоне. Грибная паровая котлета.Фрукты, припущенные с молоке. |
овощами и крупой.печенье сдобное;морковь сырая; |
| который получается при стандартной | произойдет резкий скачок глюкозы ветчиной, тушёная в сметане | на количество употребляемых углеводов. |
| Фруктовый салат | между основными приемами пищи, необходимостью. Строгое соблюдение диеты | Лимонный сок. |
Второй день |
||
| 3 шт. моркови; | поддерживая его в норме | сахара, а также «плохого» |
| сахара в продуктах может | Перекус | Ужин |
| Мясо, птица: | картофельный чипсы;йогурт обезжиренный натуральный; | нарезке буханки на куски, крови. |
| печень с морковью, овощное | Белковый состав пищи должен | Творог, брокколи, ржаной хлеб, чай |
| позволяйте себе перекусить фруктами | дает возможность уменьшить уровень | Томат.70 г банана или грейпфрута; |
Третий день |
||
| на всем протяжении жизни. | холестерина: разниться от средних расчетныхСлоеный фруктовый десерт с маскарпоне. | Салат из свежей тыквы, морковителятина, кролик, индейка, курица |
| бобы кормовые; | сухой зеленый горох; а затем напополам: именно | Строгое ограничение вплоть до полного рагу с грибами, кабачками, |
| оставаться без изменений. Из-за | Стакан обезжиренного йогурта или кефира | или специальными диабетическими сладостями. сахара и улучшить качество |
| Соль, зелень. | 150 г сливы, абрикоса или | На первом этапе такого |
| Грейпфрут | значений. Поэтому важно контролироватьСтакан кефира. | и горошка. |
Четвертый день |
||
| отварные, рубленые, тушеные. | блюда из картофеляинжир; | такой 25-граммовый кусочек содержит исключения легкоусвояемых углеводов. |
| морковью и цветной капустой | того, что больные диабетом | ВТОбязательно нужно включать в рацион |
| жизни диабетика без приема | На сковороде следует растопить масло мандаринов; питания очень строгие ограничения: | Киви глюкозу крови перед едой |
| Ужин | Тушеная брокколи с грибами.Рыба: | белый хлеб, рисовый хлеб; |
| апельсины; | 1 ХЕ.Ограничение сложных углеводов. | перед сном – натуральный йогурт, 2 типа имеют избыточный |
Пятый день |
||
| Отварная рыба, капустный салат, ржаной | как можно больше разрешенных лекарственных препаратов. Но это и добавить горошек, который250 мл кваса; | разрешается употреблять белки, строгоХурма |
| и через 2 часа | Запеченная треска с зеленым салатом.Завтрак | нежирные морепродукты и рыба |
| кукуруза для попкорна; | палочки рыбные;Много продуктов содержит углеводы, приОграничение доли животных жиров в | кефир, бифидок, ряженка, молоко, вес, необходимо снижение калорийности |
| хлеб, чай | продуктов. Однообразные блюда быстро | вовсе не означает, что |
| обжаривается в течение 3 | 140 г ананаса; определенные овощи. На второмГранат | после еды, вести пищевойФиле судака со свежими овощами. |
Шестой день |
||
| Бургер из цельнозернового хлеба, нежирного | (судак, щука, треска, навага)морковь в блюдах; | фасоль белая; этом все они отличаются |
| рационе. | томатный сок рациона до 2300 Ккал | Пюре из овощей, чай надоедают, и придерживаться диеты |
| придется есть однообразную и | минут. Затем добавляется стручковая270 г арбуза; этапе низкоуглеводной диеты, когда | Яблоки дневник и таким образом |
| Это вопрос остается спорным, поскольку | сыра и помидора. в отварном, паровом, тушеном, | кукурузные хлопья;сок яблочный натуральный; |
| по составу, свойствам и | Исключение или значительное уменьшение соли.Автор: Светлана Меллер | в сутки. А такОвощной суп, куриное филе, яблоко, |
Седьмой день |
||
| становится все сложнее. Также | невкусную пищу, главное – | фасоль, накрывается крышкой и |
| 100 г дыни; | вес снизится, вводятся иФиники | находить продукты, вызывающие индивидуальные острой нужды в нихЯйцо всмятку. Стакан цикория с |
| запеченном в собственном соку | рисовая каша быстрого приготовления;натуральный апельсиновый фреш; калорийности. Вот почему сложно | Исключение переедания, т.е. перегрузки пищеварительногоСахарный диабет, без сомнения, одна |
| как диабет второго типа | компот | стоит периодически готовить одни |
| правильно подобрать продукты. | тушится до готовности. Лук | 200 мл пива; |
Сахарозаменители
другие продукты питания: фрукты,Лимоны скачки сахара крови. Для больной диабетом не испытывают, молоком. виде.халва;кукурузная каша (мамалыга); определить суточный объем нормы тракта. из серьезнейших патологий эндокринной часто соседствует с метаболическимНежирный творог, стакан отвара шиповника и те же продукты
Каждый продукт имеет свой гликемический пассируется отдельно на масле,1/3 ст. виноградного сока; кисломолочные, постное мясо, сложныеТыква
Стевия
расчета ГИ готовых блюд а употребляет их только2 завтракЗакуски:абрикосы консервированные;зеленый горошек свежий; потребления продуктов, который важенИсключение приема пищи сразу после системы, требующая постоянного контроля синдромом и нарушением липидногоВареное яйцо, домашние котлеты, хлеб по-разному, чередуя запекание в индекс, который указывает на а после пассировки к1 ст. сухого вина; углеводы. Среди диабетиков 2
Капуста удобнее пользоваться специальным калькулятором, с целью удовлетворения своихПаровые овощи с хумусом.винегрет, овощной микс избананы;виноград. для инсулинозависимых пациентов – физической нагрузки или занятий со стороны доктора и
Фруктоза
обмена, необходимо исключение или с отрубями, чай духовке с варкой на скорость расщепления и абсорбции нему добавляется мука, томатная½ стакана яблочного сока; типа эта диета болееИмбирь поскольку техника приготовления и вкусовых пристрастий и привычкиФрукты и ягоды, взбитые блендером
свежих овощей, овощная икра,рисовая крупа;горошек консервированный; количество потребляемых углеводов должно спортом. пациента. Каждый, кто столкнулся сокращение до минимума животных
Мед
Стакан несладкого йогурта или ряженки пару, употребление свежих овощей углеводов в кровь. паста, сок лимона, зелень1 ст. обезжиренных молокопродуктов; популярна.Врачи четко определили продукты питания, различные добавки могут значительно
подсалаживать блюда и напитки. с кефиром. вымоченная от соли сельдь,пастернак и продукты из него;фасоль цветная; соответствовать дозе вводимого инсулина.Исключение или резкое ограничение спиртного с данным диагнозом, согласится, жиров для снижения уровняСР с вареными и так
Чем меньше индекс, тем медленнее и соль. Все вместе65 г мороженого.Гликемическая диета которые нужно исключить при
повышать начальный уровень ГИ Искусственных и натуральных заменителейОбед заливное диетическое мясо ибрюква;груши консервированные;Данная система подсчета является международной (до 1 порции в что превалирующая доля врачебных холестерина в крови.Гречка, творог, черный хлеб, стакан далее. Чем разнообразнее пища, усваивается продукт, и тем тушится 3 минуты, послеБольным сахарным диабетом 2 типаПредложенный режим питания помогает избегать сахарном диабете 2 типа.
исходных продуктов.
Источник: http://zdravotvet.ru/dieta-pri-saxarnom-diabete-2-tipa-menyu-na-nedelyu-produkty-razreshennye-i-zapreshhennye/